martes, 31 de mayo de 2011

Pollo a la milanesa



Hola a tod@s, aquí os traigo un platito muy fácil pero muy rico y resultón y que a l@s mal@s comedor@s les suele gustar, si tenéis algún especímen de éstos en cas ya sabéis, haced la prueba a ver si con ésto pica¡¡ Además es baratito y rápido, no os puedo ofrecer más por menos.

POLLO A LA MILANESA

INGREDIENTES

- Pechugas de pollo fileteadas (tantas como se coman por persona)
- Salsa de Tomate (si es casera mejor)
- Mozzarella
- Orégano

ELABORACIÓN

1.- Marcamos los filetes en la sartén con un poquito de aceite de oliva y sal. Cada uno a su punto, a quién le gusten muy pasados pues se pasan y listo.

2.- Después de pasar los filetes, les ponemos la salsita de tomate por encima y la mozzarella (también se le puede añadir parmesano u otro queso que nos guste), le ponemos un poco de orégano y lo pasamos al horno a que gratine ó se funda el queso.

Y LISTO¡¡


15 comentarios:

Isabel dijo...

Yo lo hago con un filete d eternera empanado, tomate y queso encima y al horno, es una delicia!!!!

MJ dijo...

Nunca había visto esta receta, se vé muy rica y sencilla.

Un besito

Comonacasa dijo...

É unha forma de que as peitugas sexan máis xugosas! Moi ricas!!
Bicos

Unknown dijo...

MMMMMMMMMM....que pintaza!!!!
Un besito guapa!!!

Judith dijo...

parece que la primavera te deja un poco tranquila... ;P una receta sencilla y muy rica! apuntada!!! besitos guapa

laurilla fondant dijo...

me encanta esta receta, yo la hago pero en el horno y acompañándola de vino blanco y patatas.
está riquísima y te ha quedado con una pinta genial.
besos!

José Manuel dijo...

Que rica y fácil como tú dices, me encanta.

Saludos

Espe Saavedra dijo...

que sencillo y que resultado

quesemaquemao dijo...

Que ricura de plato, sin palabras y con un hambre me has dejado.
Enhorabuena.
Besitos

Silvia dijo...

Estos sabores me gustan todos, con el tomate y el queso¡¡¡¡ ñam ñam!!que rico ,)

ven a mi cocina dijo...

Yo tenía uno de esos malcomedores que tú dices, por suerte creció y cambió, ahora hay que mandarle parar. Probaré tue receta, seguro que a los niños les encanta. Un besito.

sacerdotisadeisis dijo...

Madre mía, ¡qué cosa más rica! ¿Te puedes creer que tengo pendiente una receta de Tessa Kirós muy parecida y justo esta mañana he hecho una salsita de tomate casera que al final no voy a utilizar para lo que había pensado así que me está pidiendo a gritos utilizarla con el pollo. Con la pinta que tiene el tuyo no me voy a poder resistir. ¡¡¡ME HA ENCANTADO!!!

Un besito,

Sacer

Solenoide dijo...

Sencillito y rápido, cosa nada despreciable!! uhmmm que rico el toque de orégano!!. Besos!!

Carrot Cake dijo...

Qué rico tiene que estar, no puede tener fallo!

Yo hago lo mismo con la tortilla de patata, pero poniéndole también jamón, y está de cine! :)

Un besote

Mari Nuñez dijo...

Se que tienes muchos sin publicar, pero agradezco el poder seguir disfrutando de tus recetas. Vine por este pollo, se ve que sabroso! Espero que este todo bien.

Un abrazo

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