tag:blogger.com,1999:blog-67620436449003518442024-03-08T20:33:17.293+01:00SPRINKLES TREEBocados dulces y saladosSmetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.comBlogger41125tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-58459898127569237362011-07-27T16:26:00.002+02:002011-07-28T09:56:52.982+02:00MERCADO DE LAS ARTES APLICADAS - SOHO ORZAN EN A CORUÑA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4haM2yJAmtndnW6CLaUqtK4GUhYH_6zyQGT-RS7p9p_OjqPlTZJBYSxr1XWNAoGhDo_p6OUFmjajOiWHayzZEu0Aj6kzA-FgMMjCEcs2OhYeADvOE1yoYfTPkc2LmZ-Z7G1rSRsIx1QU/s1600/Cartel_soho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4haM2yJAmtndnW6CLaUqtK4GUhYH_6zyQGT-RS7p9p_OjqPlTZJBYSxr1XWNAoGhDo_p6OUFmjajOiWHayzZEu0Aj6kzA-FgMMjCEcs2OhYeADvOE1yoYfTPkc2LmZ-Z7G1rSRsIx1QU/s640/Cartel_soho.jpg" width="454" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">NO TE LO PUEDES PERDER¡¡</td></tr>
</tbody></table><div class="description summary" style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El próximo 6 de agosto en la Calle Orzán (zona peatonal) no os podéis perder el Mercado de las Artes Aplicadas, habrá un montón de artesanos, artistas, productos naturales,.........Y MUCHÍSIMO MÁS. ¿Te lo vas a perdeeeeerrrr?</div><div class="description summary" style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></div><div class="description summary" style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
Y POR SUPUESTO, SI NO PUEDES IR PASA LA BOLA¡¡¡¡¡ CUANTOS MÁS SEAMOS MEJOR¡¡¡</div><div class="description summary"><span style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Aún queda otra cita el próximo 3 de Septiembre para todos aquéllos que no puedan en Agosto¡¡</span> </div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-30536108313123566192011-06-19T18:08:00.000+02:002011-06-19T18:08:08.765+02:00NEW YORK CHEESECAKE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ObCeVAk52g6Vo5GnJJB7zXtQe2TB8Le1Qm0fIOTOTZnABiAXZtsT59fB9nQfEbmGOUDnk4-dCJwzp3kc4pKDajsMk_c_G6kd7i_q3ZFEqm-RONZMDqTaqpUUJM7vcgWG8GO1w7wZZlE/s1600/Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ObCeVAk52g6Vo5GnJJB7zXtQe2TB8Le1Qm0fIOTOTZnABiAXZtsT59fB9nQfEbmGOUDnk4-dCJwzp3kc4pKDajsMk_c_G6kd7i_q3ZFEqm-RONZMDqTaqpUUJM7vcgWG8GO1w7wZZlE/s640/Portada.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bueno, aquí ando, no me había tragado un agujero negro, pero bueno, digamos que estoy muuuuuyyy vaga¡¡¡ Para compensar, os traigo una receta que aunque imagino much@s conocéis es toda una delicia y no se puede dejar de postear por si hay alguien despistad@ que no se haya enterado. Es muy fácil, no tiene complicación, por tanto os animo a que la probéis y ya me contáis, todo un chute de felicidad. Yo la he llevado a probar y no han quedado ni las raspas, sólo me han puesto un inconveniente, la medida (me parece que los 26 cm de diámetro que tenía la que hice no fueron suficientes, qué vicio tiene la gente¡¡¡ después me vienen con las quejas de la operación bikini).</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"></div><a name='more'></a><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b><u><span style="font-size: x-large;">NEW YORK CHEESECAKE</span></u></b> (Receta extraída de la web de la BBC, que no me vengan después los ingleses pidiendo copirraits¡¡)</span></span></i><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><span style="font-size: small;"><br />
</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><span style="font-size: small;"><u><span style="font-size: large;">INGREDIENTES </span></u>(Para un molde de 26 cm/aunque en la receta originaria ponía para molde de 23 cm, imagino que dará lo mismo)</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><span style="font-size: small;"><br />
</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><!--[if !mso]> <style>
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<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span lang="EN-GB">280 g</span><span lang="EN-GB"> galletas tipo digestive trituradas </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span lang="EN-GB">1 cucharada sopera de azúcar (normal ó Moreno) </span></span></i></li>
</ul><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span></i><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;"><b><span style="color: windowtext;">Para el relleno</span></b></span></i></div><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span></i><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;"><b><span style="color: windowtext;">MUY IMPORTANTE TODOS LOS INGREDIENTES DEBEN ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE</span></b></span></i></div><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span></i><ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" type="disc"><li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span lang="EN-GB">900 gr queso tipo Philadelphia<span> </span></span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>250g azúcar moreno</span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>3 cucharadas soperas de harina</span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>1 cucharada y media de extracto de vainilla (opcional)<u><span style="color: blue;"> </span></u></span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span lang="EN-GB">Ralladura de un limón </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>2 cucharadas soperas de zumo de limón </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>3 huevos medianos enteros + 1 yema </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>200 ml de nata fresca, sour cream ó creme fraiche.</span></span></i></li>
</ul><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span></i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6NOPltcG6nlgke9nGqAlNJuoSzNay1Cm-GpDMFFSO7pogYmxW8ZVpdOWK4QKKNObOJQUaxuX2rhGysVtmQ8pLaigekNWTqo40_NN2arfZg1N1jvLiHVI1xjAcaLvJ9qT9WjmY7cw_Psg/s1600/IMGP2507.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6NOPltcG6nlgke9nGqAlNJuoSzNay1Cm-GpDMFFSO7pogYmxW8ZVpdOWK4QKKNObOJQUaxuX2rhGysVtmQ8pLaigekNWTqo40_NN2arfZg1N1jvLiHVI1xjAcaLvJ9qT9WjmY7cw_Psg/s640/IMGP2507.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; margin-left: 18pt;"><i><span style="font-size: small;"><span style="color: windowtext;"><span> </span><span> </span></span></span></i></div><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><b style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span><br clear="all" style="page-break-before: always;" /> </span></b></span></i> <div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><u><i><span style="color: windowtext;">PREPARACIÓN</span></i></u></span></div><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span></i><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span></i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><ol start="1" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;" type="1"><li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Prepara un molde redondo desmoldable (el mío era de 26 cm) ponle mantequilla en la base y después colócale papel de horno. </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Precalienta el horno a 160C. </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Mientras hacemos la base de la tarta, en una cacerola ó sartén derretimos la mantequilla y le echamos las galletas troceadas y el azúcar y lo mezclamos todo bien . Esta mezcla la colocaremos en el fondo del molde presionando bien y la hornearemos en la parte central del horno 10 minutos. Después de este tiempo la sacamos y dejamos enfriar mientras hacemos el relleno. </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Para el relleno subimos la temperatura del horno a 200C. Mezclaremos con las varillas el queso Philadelphia a baja velocidad hasta que esté cremoso, unos 2 minutos. Después vamos añadiendo gradualmente al azúcar, después la harina y una pizca de sal, iremos bajando con una lengua de cocina lo que se nos quede pegado a las paredes del bol. </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Añadiremos la vainilla, raspadura de limón y zumo de limón. Cuando esté integrado añadimos los huevos y la yema uno a uno esperando a que se integren, iremos rebañando bien las paredes para quitar lo que se haya pegado. Añadimos la nata fresca y mezclamos bien pero sólo hasta que veamos que está todo integrado, no hay que pasarse batiendo.<span> </span></span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Ahora pondremos a las paredes del molde mantequilla y les pegaremos papel de horno que habremos cortado para cubrirlas. Echamos el relleno ( si vemos burbujitas de aire las quitamos con una lengua ó cuchillo). Ponemos la tarta en el centro del horno sobre una bandeja mejor que una rejilla (por si se escapa algo que no nos ponga hecho un cristo el hormo). </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span><span> </span>Horneamos durante 10 minutos. Pasados los 10 minutos bajamos la temperatura a <span> </span>90C y horneamos por 25 minutos más.</span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Apagamos el horno y dejamos la tarta dentro durante 2 horas, si queremos que nos quede cremosita abrimos la puerta del horno, si queremos que quede más hecha dejamos la puerta cerrada. Con la puerta abierta ó cerrada la dejamos 2 horas dentro del horno. Mientras se enfría le puede salir una grieta en la superficie, es algo normal.(A mí me salió un grietón que parecía aquéllo viaje al centro de la tierra¡¡).</span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Una vez pasadas las 2 horas cubrimos la superficie de la tarta con papel film y la metemos en la nevera por lo menos 8 horas ó durante la noche. </span></span></i></li>
<li class="MsoNormal" style="color: windowtext;"><i><span style="font-size: small;"><span>Pasado ese tiempo desmoldamos la tarta y le quitamos el papel de horno de las paredes y a servir bien fresquita, con sirope de chocolate está mortaaaallll¡¡</span></span></i></li>
</ol><i><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></span></i><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPgBUyO_tD2A4ZdfUJaiZVqBZWxS1OiEAdOrLl_WeLJHDUArM-VhwkEyUardUiBz0HR1zAFRStcuvZa6WDhp-owxm2XYkG10sD3DWXbAclFagXo4vq96XbOgOl1Bbbua-_T993j2zwja4/s1600/IMGP2502.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPgBUyO_tD2A4ZdfUJaiZVqBZWxS1OiEAdOrLl_WeLJHDUArM-VhwkEyUardUiBz0HR1zAFRStcuvZa6WDhp-owxm2XYkG10sD3DWXbAclFagXo4vq96XbOgOl1Bbbua-_T993j2zwja4/s640/IMGP2502.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Que os guste tanto como a los triperos que se la he dado a probar¡¡</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Besitos</span></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-57083755389076532352011-05-31T20:06:00.001+02:002011-05-31T20:07:27.574+02:00Pollo a la milanesa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjadaTfdmPm9vM2WQYwTcj3aDXyqREEyPncTWtgHtXw8-amzFdrGAOiAXn5NU1d38AqsHFMqQkd7BSDvzyNCovm6IR1sHCKTv3z4rHRsxLrEpGYM8Q-T1vLMHepxtkXjvptoNuJ0sC1gHc/s1600/Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjadaTfdmPm9vM2WQYwTcj3aDXyqREEyPncTWtgHtXw8-amzFdrGAOiAXn5NU1d38AqsHFMqQkd7BSDvzyNCovm6IR1sHCKTv3z4rHRsxLrEpGYM8Q-T1vLMHepxtkXjvptoNuJ0sC1gHc/s640/Portada.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hola a tod@s, aquí os traigo un platito muy fácil pero muy rico y resultón y que a l@s mal@s comedor@s les suele gustar, si tenéis algún especímen de éstos en cas ya sabéis, haced la prueba a ver si con ésto pica¡¡ Además es baratito y rápido, no os puedo ofrecer más por menos.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></div><a name='more'></a><i><span style="font-size: x-large;">POLLO A LA MILANESA</span></i><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: large;">INGREDIENTES</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Pechugas de pollo fileteadas (tantas como se coman por persona)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Salsa de Tomate (si es casera mejor)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Mozzarella</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Orégano</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEQbEDGOZ_h8Yl1YcXH8ds7jAe0cLRsWjbhBrLHAWXW0x354c-8MxvyXESibotyv5PYBWJ1cqHXCTW6E3iHu7rnkwdwdgIneB4V3r0wc0xFQhE7EjXS8kB3i-LrZWYguLCGRvBXWOVstk/s1600/foto2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEQbEDGOZ_h8Yl1YcXH8ds7jAe0cLRsWjbhBrLHAWXW0x354c-8MxvyXESibotyv5PYBWJ1cqHXCTW6E3iHu7rnkwdwdgIneB4V3r0wc0xFQhE7EjXS8kB3i-LrZWYguLCGRvBXWOVstk/s640/foto2.jpg" width="640" /></a><i><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1.- Marcamos los filetes en la sartén con un poquito de aceite de oliva y sal. Cada uno a su punto, a quién le gusten muy pasados pues se pasan y listo.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2.- Después de pasar los filetes, les ponemos la salsita de tomate por encima y la mozzarella (también se le puede añadir parmesano u otro queso que nos guste), le ponemos un poco de orégano y lo pasamos al horno a que gratine ó se funda el queso.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y LISTO¡¡</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEQfzFjgkBugogwPDL-AfxFWP6ZUmDvsCmdav9JdkujjZ8hyphenhyphenJwvy8tz82XJxLjduHButAylFzhAj654ovNkpbDmzEK2Y_U_CGK-jDCqM7qAOFyqWVViCZfOpBS3jvrp8GNmRiDoOht6w8/s1600/foto3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEQfzFjgkBugogwPDL-AfxFWP6ZUmDvsCmdav9JdkujjZ8hyphenhyphenJwvy8tz82XJxLjduHButAylFzhAj654ovNkpbDmzEK2Y_U_CGK-jDCqM7qAOFyqWVViCZfOpBS3jvrp8GNmRiDoOht6w8/s640/foto3.jpg" width="640" /></a></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-20532424932669445452011-05-24T20:48:00.000+02:002011-05-24T20:48:14.113+02:00Agradecimiento y Autotirón de Orejas¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hola a </span><a href="mailto:tod@s"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">tod@s</span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ya sé que tengo ésto un poquillo abandonao, pero es que me ha invadido la astenia primaveral, y ente éso y que no he parado con otros menesteres no he tenido mucho tiempo para pasarme por aquí, ya sé que está muy mal, pero en verdad tampoco tenía nada en condiciones que ofreceros, con lo cual tampoco me parecía apropiado aparecer para plantar un filete a la plancha jajajaj¡¡¡¡ Espero ir retomando poco a poco las ganas¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia;">Hoy me paso para enseñaros unas galletas que me mandó por Pascua May Escudero de <a href="http://misprofiterolesyyo.blogspot.com/">American Desserts</a>, pues tuve la suerte de salir la ganadora de un sorteo que realizó y no veáis todo lo que me envió, la pobre debió trabajar como una jabata (que estas cosas dan mucho trabajo, que lo sé yo...). Os tenéis que pasar por su blog porque es una artistaza, hace unas tartas que son para quitarse el sombrero (a mí porque no me véis pero yo tengo uno exclusivo para ponerme y quitarme cada vez que paso por su blog¡¡).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia;">Os enseño todo lo que me envió y desde aquí le agradezco (aunque un poco tarde, lo sé) el detallazo que ha tenido¡¡ y me autotiro de las orejotas¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiye72GtZOIM9iQPv2WwaElOBBFw_HzsYFGDE1pV3lrMsdlX6ZOA4YcXlkHlCYBuCAb6LNCSH-_krqsb2RqDKdDazeYzHafDudNXBQSghecvLY8Mp6E0imXJmxm6HorlB1RRFvZYHK83Cg/s1600/IMGP2468_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiye72GtZOIM9iQPv2WwaElOBBFw_HzsYFGDE1pV3lrMsdlX6ZOA4YcXlkHlCYBuCAb6LNCSH-_krqsb2RqDKdDazeYzHafDudNXBQSghecvLY8Mp6E0imXJmxm6HorlB1RRFvZYHK83Cg/s400/IMGP2468_.jpg" t8="true" width="381" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aquí su bolsa con su logo¡¡</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPmjxiIZDh6V172zQeIXIDLmxwZeP6IxyZIKkwKANFpFfYjfFJNMUH-VYxPyIrpcQxrhSnmHKNfDQvC-dby74G6jKBAVwIAMmwD4ttsS8HXEMbmPvHPXvQ_4CqmUNq0iiebbEQAaL8huE/s1600/IMGP2469_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPmjxiIZDh6V172zQeIXIDLmxwZeP6IxyZIKkwKANFpFfYjfFJNMUH-VYxPyIrpcQxrhSnmHKNfDQvC-dby74G6jKBAVwIAMmwD4ttsS8HXEMbmPvHPXvQ_4CqmUNq0iiebbEQAaL8huE/s400/IMGP2469_.jpg" t8="true" width="377" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las galletas una delicia, con todo lujo de detalles</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2efef11wO3wzH_FH1a5oyBhQNCEAnTMSeOUnZTe-EGjOvfC4lvoWGWxZsPU_XDF0-FLy2iSmIDVd9zzyYheZf2Kn0tYupMYxXbQBMqy2NNxqx4f73LAczvJowkLfV3AqMWz9_Smx3z2U/s1600/IMGP2470_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2efef11wO3wzH_FH1a5oyBhQNCEAnTMSeOUnZTe-EGjOvfC4lvoWGWxZsPU_XDF0-FLy2iSmIDVd9zzyYheZf2Kn0tYupMYxXbQBMqy2NNxqx4f73LAczvJowkLfV3AqMWz9_Smx3z2U/s400/IMGP2470_.jpg" t8="true" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Qué monada de conejitos, con sus pajaritas</td></tr>
</tbody></table><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtRMI2MsAnzTbg5MsduJe66kIUjaHDcvokx3Z9YOl3R750GaFNpCJjh6bVf0Hzqj5EXfiUSlTUmBSoYSAwrBCdirlLt0sD3AOvXDsDVqs7sdnj-9hJtgF4hkde-4WBrquBdovX0faf3G8/s1600/IMGP2471_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtRMI2MsAnzTbg5MsduJe66kIUjaHDcvokx3Z9YOl3R750GaFNpCJjh6bVf0Hzqj5EXfiUSlTUmBSoYSAwrBCdirlLt0sD3AOvXDsDVqs7sdnj-9hJtgF4hkde-4WBrquBdovX0faf3G8/s400/IMGP2471_.jpg" t8="true" width="400" /></a></div><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil58AIFEbmW5ilInTowNZdywzck3x0yOgOr0qsCXVOK7YMMO1gCcYoC9JxW8nCxRFV7zNX9oeo_qRvJGrTOQrGAB21L-_1mfDnEBzZZVetpOdJwgQEO3fDqIfdGYLR9c5Imi47Tf7cmZ0/s1600/IMGP2472_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil58AIFEbmW5ilInTowNZdywzck3x0yOgOr0qsCXVOK7YMMO1gCcYoC9JxW8nCxRFV7zNX9oeo_qRvJGrTOQrGAB21L-_1mfDnEBzZZVetpOdJwgQEO3fDqIfdGYLR9c5Imi47Tf7cmZ0/s400/IMGP2472_.jpg" t8="true" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Y qué me decís de este pollito con esa lazada, ideal de la muerte¡¡</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNYaajvadJurzU6_TMklEHvhXxSbkZRlEnyLmJA__bM-pmSRv0bB97b0x2HS63yhGiOnNLiZeoVWWSOxS7SJR-drzwDfbdKPG22Yunr-2mbi_qkTs6B9a_YzDA-d9HN_WaubA3W6UEGQ/s1600/IMGP2473_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNYaajvadJurzU6_TMklEHvhXxSbkZRlEnyLmJA__bM-pmSRv0bB97b0x2HS63yhGiOnNLiZeoVWWSOxS7SJR-drzwDfbdKPG22Yunr-2mbi_qkTs6B9a_YzDA-d9HN_WaubA3W6UEGQ/s400/IMGP2473_.jpg" t8="true" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Una cestita con huevitos de chocolate, ñammm¡¡</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxVQKBAQDDrXMeTGCNq9-T-cCEUD8eBoXoXHpWpchOAhYTPF8i4jHKfZh_6KkqYbwd0ZRsvRKNVzeYNJqGdI2ACu1gckb7Ava14TFhPY76HkgZ2Y2_DOQPsi4BfHAPgijuvjtMug4V7dY/s1600/IMGP2474_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxVQKBAQDDrXMeTGCNq9-T-cCEUD8eBoXoXHpWpchOAhYTPF8i4jHKfZh_6KkqYbwd0ZRsvRKNVzeYNJqGdI2ACu1gckb7Ava14TFhPY76HkgZ2Y2_DOQPsi4BfHAPgijuvjtMug4V7dY/s400/IMGP2474_.jpg" t8="true" width="381" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Este pollito saliendo del cascarón con ese azúcar de color me ha encantado</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0zUYoK8vqMtpKZlGxVeFdm6nYmxYQHTWBaoqVVvgHjLD6dJXsmuvLCQ9XQIXcdKTeakrAPcSSpm2_XcGdpsEvcnY8SEpbbxPXP8jxtVSScgfYkfzf1Jc6S7OdMYFHFmYd_ajrawi_uQw/s1600/IMGP2475_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0zUYoK8vqMtpKZlGxVeFdm6nYmxYQHTWBaoqVVvgHjLD6dJXsmuvLCQ9XQIXcdKTeakrAPcSSpm2_XcGdpsEvcnY8SEpbbxPXP8jxtVSScgfYkfzf1Jc6S7OdMYFHFmYd_ajrawi_uQw/s400/IMGP2475_.jpg" t8="true" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El conejito con fondant es para comérselo (nunca mejor dicho)</td></tr>
</tbody></table><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Y además de todo ésto incluía una carta en la que muy gentilmente me daba la receta de las galletas¡¡ eso sí que es ser generosa¡¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia;">Muchas Gracias May¡¡¡ Eres un sol¡¡¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia;">No os olvidéis (para aquéllos que no la conozcáis todavía) de pasar y echar un vistazo por las obras de arte que hace¡¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia;"><a href="http://misprofiterolesyyo.blogspot.com/">PINCHAD AQUÍ</a></span></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-77690627429410591822011-04-29T22:53:00.001+02:002011-04-29T22:53:57.813+02:00Clic, clac, clic, clac<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip8UdAA05kAmtOoUioJPlPglpSnMWWzxIYK738UleandP7Ww5dCpy-3hzwLKeAj4eFOUv8QLzhM4cTPfvi6sT-_mJFZdGnAGogJDTJ0Hc7yKQHe2wzoIycM3NV9BXMLZXgR08o_tRDgs8/s1600/Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip8UdAA05kAmtOoUioJPlPglpSnMWWzxIYK738UleandP7Ww5dCpy-3hzwLKeAj4eFOUv8QLzhM4cTPfvi6sT-_mJFZdGnAGogJDTJ0Hc7yKQHe2wzoIycM3NV9BXMLZXgR08o_tRDgs8/s640/Portada.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ese es el ruído que me martiriza, el clic clac del reloj de mi cocina, que a mí me da la sensación que anda más rápido que cualquier reloj del mundo porque no me dá tiempo a nada y con la de cosas que tengo acumuladas......</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Bueno, como no tengo tiempo para nada, ni siquiera para comer si me descuido, aquí os dejo una receta para todo el mundo que le pase como a mí, la descubrí en el blog de Isasaweis y la verdad que no daba un duro por ella, hasta que la probé y si bien un arrocito con su tiempo y dedicación está de muerte, éste me ha sorprendido porque no dá trabajo ninguno y está muy bueno¡¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Os animo a todos a que hagáis la prueba y por cierto, ya sé que tengo algún premio sin recoger, lo haré tan pronto tenga un ratín¡¡ muchas gracias¡¡</span></div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: x-large;"><em>ARROZ AL MICROONDAS</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><span style="font-size: large;"><u>INGREDIENTES</u></span> (Para este arroz que he hecho yo, que vosotros para el vuestro le echáis lo que más os guste, faltaría más¡¡)</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- 1 taza grande de arroz bomba</em></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- 2 tazas grandes de agua (mis tazas son las típicas de café con leche de tamaño normal, no las de hacer las sopas)</em></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Un puñado de guisantes</em></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Una zanahoria grande picada</em></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Una taza de variado de setas del Mercadona</em></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- 1 cucharadita de condimento para arroces (ó azafrán ó lo que más rabia os dé)</em></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Avecrem (echad media pastillita y a media cocción rectificáis por si las moscas)</em></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Un chorrito de aceite de oliva</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em><u>ELABORACIÓN</u></em></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>1.- En un bol de cristal ó uno apto para microondas ponéis todos los ingredientes y removéis, todos los ingredientes en crudo y lo que esté congelado pues congelado, removéis con una cucharita y lo metéis (sin tapar) al micro con potencia máxíma 15 minutos.</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>2.- Si queréis, a mitad de cocción ó ya finalizando probáis de sal por si tenéis que echarle más.</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>Y listo, más fácil no os lo puedo poner, qué me váis a pedir¡¡¡ en estos días estoy más liada que William y Catherine¡¡</em></span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikAdPzCxkkvL20L7gx1RyfkKDwk_lpH71quvtWx1xlYMWFDSFNRDS6KiadOukdsZ0f8ot-tgUI7a257G27H96t-QjZBN9hUca6EpEbV65JsHBAB5oYRmaYMHG-l7OGXgyTApZSX-N9-yg/s1600/foto+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikAdPzCxkkvL20L7gx1RyfkKDwk_lpH71quvtWx1xlYMWFDSFNRDS6KiadOukdsZ0f8ot-tgUI7a257G27H96t-QjZBN9hUca6EpEbV65JsHBAB5oYRmaYMHG-l7OGXgyTApZSX-N9-yg/s640/foto+2.jpg" width="640" /></a></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-20188526714598866022011-04-25T19:32:00.000+02:002011-04-25T19:32:00.538+02:00NUEVA ENTRADA, VIEJA RECETA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZscnZ8rDuNHHFPaW6YEgcIOchMxmu4GHHTsOcibCxjeWUUKazuF9_aToYQnI18DU735gntcdFd4Unc6P5fF1_RToqZNrx8uGaU7HMT-AUaekvZu2-rhR88HVEevsLy0W59WgIdhj7s8U/s1600/Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZscnZ8rDuNHHFPaW6YEgcIOchMxmu4GHHTsOcibCxjeWUUKazuF9_aToYQnI18DU735gntcdFd4Unc6P5fF1_RToqZNrx8uGaU7HMT-AUaekvZu2-rhR88HVEevsLy0W59WgIdhj7s8U/s640/Portada.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bueno, os pensaréis que he estado de vagonetas sin hacer nada, ahí de puente vacacional, pues estáis muy </span><a href="mailto:equivocad@s"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">equivocad@s</span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">, no he parado ni un segundo y no tengo tiempo apenas para dedicar al blog, con lo cual, a mi pesar os tengo que deleitar con una receta que tenía en el baúl de los recuerdos, de las primeras que retraté (ya se nota por las fotos), pero la pobre no tiene culpa, y como también se merece salir y es un básico en mi cocina, le he dado salida hoy. Se trata de unos PIQUILLOS RELLENOS DE CALABACÍN Y LANGOSTINOS, espero que os gusten, besitos para todos¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><div style="text-align: justify;"><a name='more'></a></div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: x-large;"><em><u>PIQUILLOS RELLENOS DE CALABACÍN Y LANGOSTINOS</u></em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em><u>INGREDIENTES</u></em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Calabacín (Medio calabacín)</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Diez Langostinos</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Media cebolla pequeña</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Harina</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Leche</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Aceite de Oliva</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Sal</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Parmesano</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em><u>ELABORACIÓN</u></em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>1.- Se trocea la cebolla y el calabacín y los ponemos a pochar con un poco de aceite de oliva.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>2.- Cuando la verdura esté pochada añadimos los langostinos y cuando éstos estén hechos le echamos una cucharada sopera ó dos (según la cantidad de piquillos que tengamos a rellenar) de harina.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>3.- Damos unas vueltas hasta que la harina se integre en el conjunto y entonces añadimos leche hasta conseguir la consistencia de bechamel óptima para rellenar los pimientos.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>4.- Añadiremos sal al gusto.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>5.- Dejaremos enfriar la bechamel.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>6.- Con ayuda de una cuchara iremos rellenando los piquillos.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>7.- Los que vayamos a comer los podemos preparar con una bechamel ligera por encima y unas lascas de parmesano que gratinaremos al horno, los que nos sobren los envolveremos en plástico film y los podemos congelar.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijsp3x1B-oA7jjka96rywgEORq2H0zHErWOEs_MK2O8CeDtYjKf4EVlfYsLK4hC6Shx8KaU1aQwn42oAJsdQafuKHBlc_bYNwvlg8eW3CqAZMDGWdCraMj7iLOBGcA4I3etN-X6Qylzy4/s1600/17022011319_paint2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijsp3x1B-oA7jjka96rywgEORq2H0zHErWOEs_MK2O8CeDtYjKf4EVlfYsLK4hC6Shx8KaU1aQwn42oAJsdQafuKHBlc_bYNwvlg8eW3CqAZMDGWdCraMj7iLOBGcA4I3etN-X6Qylzy4/s640/17022011319_paint2.jpg" width="544" /></a></div><br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-47210105598435461002011-04-15T13:07:00.000+02:002011-04-15T13:07:23.115+02:00Tostas Hojaldradas con Tomate, Brie y Rúcula<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGkPrcwElLFEkiyaY4alyJWZ2C280erKNfNlosXm_gSibXuzBcFtxBZJT14obRmta70I6XaWCpWcY9ytp0_cjgXUhbAwN0XPRARQ6Z3IMHgSVbNgjHgcOR0rnMQ5RH9gDs3Cd7_ajmvsQ/s1600/IMGP1531_tfp2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="392" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGkPrcwElLFEkiyaY4alyJWZ2C280erKNfNlosXm_gSibXuzBcFtxBZJT14obRmta70I6XaWCpWcY9ytp0_cjgXUhbAwN0XPRARQ6Z3IMHgSVbNgjHgcOR0rnMQ5RH9gDs3Cd7_ajmvsQ/s640/IMGP1531_tfp2.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Bueno, pues aquí sigo aunque sin tiempo ni para pestañear¡¡ He guardado un ratín para esta entrada porque no se puede descuidar ésto, que empieza a salir el moho y los hierbajos y no puede ser.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Hoy os traigo algo sencillito para poner de picoteo, ahora que viene el fin de semana y la Semana Santa pues a lo mejor tenéis oportunidad de hacer canapés ó pinchitos y ésta es una buena opción¡¡</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Pues nada, espero que os guste y os dejo que tengo a los admiradores en la puerta para que les firme autógrafos jajajaj¡¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Besitos y buen finde.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a name='more'></a><i style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: x-large;">TOSTAS HOJALDRADAS DE TOMATE, BRIE Y RÚCULA</span></i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><span style="font-size: large;">INGREDIENTES</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i> </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Hojaldre (según la cantidad y el tamaño de las que se hagan la cantidad de hojaldre va a gusto)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Salsa de Tomate (a poder ser natural)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Rúcula</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"> <i>- Queso brie, que si os gusta más otro pues lo sustituís y listo.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>1.- Precalentamos el horno a 180ºC.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>2.- Cortamos el hojaldre en triángulos y les ponemos unos refuerzos en el perímetro, así como en la foto</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1kHQJddrFDH91GfwcZLRZ84Xwo-fw40xd86vaf0wM62w4m43-SIx2JMDjv7worPVpUZnBvepI7-QLehizcLEW3GA742KdrdaH-CsnQNcIrNBetz6sR0ZEgd1FFYQjszW6zwmAGN6DzUA/s1600/IMGP1513_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1kHQJddrFDH91GfwcZLRZ84Xwo-fw40xd86vaf0wM62w4m43-SIx2JMDjv7worPVpUZnBvepI7-QLehizcLEW3GA742KdrdaH-CsnQNcIrNBetz6sR0ZEgd1FFYQjszW6zwmAGN6DzUA/s640/IMGP1513_f.jpg" width="640" /></a></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>3.- A continuación, metemos en el horno los triángulos.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>4.- Una vez esté hecho el hojaldre los sacamos y rellenamos el rectángulo con el tomate y el queso que hayáis elegido.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><i style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">5.- Una vez rellenos los metemos en el horno para darles un golpe de calor y que se nos derrita un pelín el queso.</i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><i style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">6.- Cuando estén a nuestro gusto los sacamos y ponemos la rúcula y listos para comer.</i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidE6-0RGunfVx_XhJPHYYTKVpqeuyZ-P7ow40fd7SXtVDfNKyJqP8hHvcC1bzKFDUSu8pFks1GkEQyGz4Kwf7Sy9WDzSqgeiRKF2XmTCAhG5Wny8UeB-XJdr9f9LJgX03nWLajcWeIaF4/s1600/IMGP1532_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidE6-0RGunfVx_XhJPHYYTKVpqeuyZ-P7ow40fd7SXtVDfNKyJqP8hHvcC1bzKFDUSu8pFks1GkEQyGz4Kwf7Sy9WDzSqgeiRKF2XmTCAhG5Wny8UeB-XJdr9f9LJgX03nWLajcWeIaF4/s640/IMGP1532_f.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><i style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </i></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-27347217065629676452011-04-11T01:01:00.001+02:002011-04-11T09:17:01.412+02:00Guiso de pescado y afán de protagonismo<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGWUDGh189hH3hnYrMGkPjErh8uMVuR7hk-bc1Ocd_Z-7U_6ByUfYdk7VrxsfxcGA4vFfXyZ-ZTgKGWCYF-nOISCWDyxof-JZsJHMU-1buoBdkPjqTyu9Fntq7uhFxUglc0S5F6nEMqtU/s1600/IMGP2053_portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGWUDGh189hH3hnYrMGkPjErh8uMVuR7hk-bc1Ocd_Z-7U_6ByUfYdk7VrxsfxcGA4vFfXyZ-ZTgKGWCYF-nOISCWDyxof-JZsJHMU-1buoBdkPjqTyu9Fntq7uhFxUglc0S5F6nEMqtU/s640/IMGP2053_portada.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hola a </span><a href="mailto:tod@s"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">tod@s</span></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">, aquí me he tenido que pelear con mi orquídea, la tía que tiene un afán de protagonismo que no se puede aguantar y cuando estaba sacando las fotos a mi plato de pescado, cada vez que me despistaba, plaff, ahí estaba la tía que se ponía toda cuca a robar cámara, al final el guiso ha tenido unas palabras con ella y no me ha quedado otra que sacarla en portada con un Falso robado (de esos que están muy de moda), era eso ó el chantaje con sacar a la luz unas fotos de la merluza</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> en bikini en sus años mozos, con lo que al final han llegado a acuerdo y tuve que sucumbir a las peticiones de la orquídea¡¡¡ pobre merluza, y yo con el enemigo en casa, hay que ver qué gentuza tengo en mi cocina¡¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia;">Os dejo con mi Guiso de Pescado, todo muy al natural, espero que os guste y que tengáis un buenísimo comienzo de semana...</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><br />
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: x-large;"><i>GUISO DE PESCADO </i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><i>INGREDIENTES (para 2 personas)</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 6 rodajas de merluza u otro pescado que os guste.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 3 patatas medianas - grandes.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Un buen puñado de guisantes.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Langostinos.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 cebolla grande.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 2 tomates grandes. </i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Aceite de Oliva.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Vino blanco.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Harina.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Sal.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><i>ELABORACIÓN</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1.- Echamos un poquito de sal a las rodajas de merluza y las enharinamos y las marcamos un poco en aceite de oliva y reservamos. Yo a veces las echo en crudo, sin marcar ni nada y hago el guiso completo con todos los ingredientes en crudo, según como ande de apurada.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2.- Cortamos las patatas y cebolla en rodajas finas.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>3.- Preparamos una cazuela en la que cubrimos el fondo de aceite de oliva (sin pasarnos que no nos quede muy grasiento el guiso) después ponemos una cama de patatas, otra de cebollas, las rodajas de pescado, seguimos cubriendo con las patatas y cebollas, los langostinos, los tomates pelados y cortados en rodajas y los guisantes. Yo también corto unas rodajitas de pimiento y se las echo a veces, eso al gusto (en crudo).</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border: medium none; text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>4.- Por último cubro con un caldito de pescado que habremos preparado con la cabeza ó algunas sobras de pescado, y un chorrito de vino blanco. Si no tenéis tiempo de hacer calditos pues simplemente agua con pastillita de pescado y el vinito y alegría¡¡</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>5.- Y lo ponemos a fuego medio - alto, controlando bien que se nos vaya haciendo el pescado y las patatas, si vemos que necesita más caldo ó tenemos que rectificar de sal aumentaremos, cuando veamos que las patatas y el pescado están hechos apagamos el fuego y dejamos reposar.</i></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>6.- Servimos y listo¡¡</i></span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga4k310OltqvguAlC-M7BXIZ07pgjvvw-aPHY4kY87JPmU9-lFbK2ja969nEPzPucjmSFMyZT_7dR6i-YBjjRZ7EOe9S_4Dn2qF2n_sK2leC5MXGsolUOXdEwk5vNU3rdS_8CiD-aKsG8/s1600/IMGP2046_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga4k310OltqvguAlC-M7BXIZ07pgjvvw-aPHY4kY87JPmU9-lFbK2ja969nEPzPucjmSFMyZT_7dR6i-YBjjRZ7EOe9S_4Dn2qF2n_sK2leC5MXGsolUOXdEwk5vNU3rdS_8CiD-aKsG8/s640/IMGP2046_.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="border: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUjazULusO0FJSbURk4XI8hxN8iMVZs6RcDdYm93_NcQ2UDjUvsRTA9Ywm4f-zxgBENC-de8Rxx_J6EziBpzStFeQ_UJe12j21bhzQnXEtlBGIrz4VDZPTuPGeA6Ck8nJ2K2Uvb7D9cF4/s1600/IMGP2051_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUjazULusO0FJSbURk4XI8hxN8iMVZs6RcDdYm93_NcQ2UDjUvsRTA9Ywm4f-zxgBENC-de8Rxx_J6EziBpzStFeQ_UJe12j21bhzQnXEtlBGIrz4VDZPTuPGeA6Ck8nJ2K2Uvb7D9cF4/s640/IMGP2051_.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="border: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQTlMWRGDOnhJpnAUS7Gz3iEbAEOcRS_alTlmC1w6XbqNElzZ3g7_s_aXyQOAFCYjUMyCcpZJZ5GUCmTmzcdF_EIfsh-RTZQu-4XKxlp7gvRZK8fKey1o8yNbHgd2cbzQo8_xdVtTXuFk/s1600/IMGP2041_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQTlMWRGDOnhJpnAUS7Gz3iEbAEOcRS_alTlmC1w6XbqNElzZ3g7_s_aXyQOAFCYjUMyCcpZJZ5GUCmTmzcdF_EIfsh-RTZQu-4XKxlp7gvRZK8fKey1o8yNbHgd2cbzQo8_xdVtTXuFk/s640/IMGP2041_.jpg" width="640" /></a></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com35tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-33625331683017570152011-04-11T00:14:00.000+02:002011-04-11T00:14:08.330+02:00Premios<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Esta va a ser una mini entrada, lo primero de todo me gustaría pediros disculpas porque no tengo mucho tiempo para poder pasarme por vuestros blogs y ver todas las cosas ricas que hacéis, tengo unos días un tanto ajetreados¡¡ Agradeceros a todos los que perdéis vuestro valioso tiempo en pasaros por mi Arbolito Sprinkleado y dejarme vuestros comentarios que os lo agradezco un montón.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pasando a otro tema, aunque ando a cien y no paro ni cinco minutos en casa, no puedo dejar pasar unos premios que me han concedido y es algo que debo agradecer¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">En primer lugar al blog de Las Tartas de Flor y su autora <span class="fn">Florencia Pizarro Pavcovich</span>, que me ha otorgado el premio Índalo de Bronce, aquí está</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="186" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8X5z9AlSMVIJzTGZIWo7Qo90f4R9Kd3ddocqROuPhPIncP2xzFA8L-f5W8-6XHlqzzgaJUQrVL-tVwbTpOMDILQ8V8JbVjj28hiuKNjvRJu2Fm7qvZRpWsueqfK8XRhoyMAoDuGC38mM/s320/premio_indalo_bronce2.jpg" width="320" /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Muchas gracias Florencia por este premio (madre mía, a mí me dá vergüenza que me lo hayas dado con lo que pone en el premio... si yo soy una principiante.... qué honorrr¡¡¡). De paso os animo a que visitéis su blog </span><a href="http://tartasdeflor.blogspot.com/"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">http://tartasdeflor.blogspot.com/</span></a>.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Y de paso, también tengo que agradecer a Ana del blog </span><a href="http://lasrecetasdemanans.blogspot.com/"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">http://lasrecetasdemanans.blogspot.com/</span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> y Eva de </span><a href="http://venamicocina.blogspot.com/"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">http://venamicocina.blogspot.com/</span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">, os dejo sus enlaces para que también visitéis sus blogs , que me han otorgado el premio primavera, que me encanta y ya estaba rabiosa porque lo tenía todo quisqui y yo no¡¡ muchas gracias guapas, </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSn1UJ4HxSyqwf2eyt1_YWzTaXNybm1KH5Otd3h3yd_DU3sigCqVwtxtgyxaiYk0beo14OzDgbJ3s9Qm1EnBXeNPjD10WxrpoESkuK9YdQpFNK8BPxTiLpk3EuLhi6TtAOUE2ZFl_oqvI/s1600/premioprimavera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSn1UJ4HxSyqwf2eyt1_YWzTaXNybm1KH5Otd3h3yd_DU3sigCqVwtxtgyxaiYk0beo14OzDgbJ3s9Qm1EnBXeNPjD10WxrpoESkuK9YdQpFNK8BPxTiLpk3EuLhi6TtAOUE2ZFl_oqvI/s1600/premioprimavera.jpg" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pues lo dicho, que ando a mil y espero poder tener un ratín para atenderos como merecéis, el premio primavera supuestamente se lo debo otorgar a las 9 últimas personas que me han comentado, pero no voy a dejar en manos del azar semejante cosa y quiero dárselo a </span><a href="mailto:tod@s"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">tod@s</span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> aquéllos que me animáis con vuestros comentarios y también con vuestras visitas "fantasma". Muchas gracias a todos¡¡¡</span></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-55881209235832445442011-04-07T16:21:00.000+02:002011-04-07T16:21:57.322+02:00Tartaletas de crema de fresas y coco<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWVo_p1CZxZwLNXFQzEdnLFxKbrMBLWoNjnzYmIdUH4TJoSHVHeGVJZniP_k_UfkM6TgFNA_BiBmt8Lr5i1Q2ETPM5OhB5vy0ct-i7ZLuYBwiTmRcC7Fes4CGb1l63bvkC1FpPzwzRqto/s1600/IMGP1759_Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWVo_p1CZxZwLNXFQzEdnLFxKbrMBLWoNjnzYmIdUH4TJoSHVHeGVJZniP_k_UfkM6TgFNA_BiBmt8Lr5i1Q2ETPM5OhB5vy0ct-i7ZLuYBwiTmRcC7Fes4CGb1l63bvkC1FpPzwzRqto/s640/IMGP1759_Portada.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"> </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Tendré que ir poniendo la nota dulce, que me he dado cuén que ya hacía unas entraditas que no tenía postre¡¡</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Aprovechando que estamos en temporada de fresas he hecho un inventajo tuneando mis natas portuguesas, por si no las habéis visto </span><a href="http://sprinklestree.blogspot.com/2011/02/sabor-portugal.html" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b><u>pinchad aquí</u></b></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">, si os interesa claro¡¡</span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Estas tartaletas han gustado bastante, a ver, siempre pongo cara de inquisidora cuando doy a probar algo y después con tono de Señorita Rottenmaier pregunto ¿QUÉ TAL? como para decirme que no está bueno vamos¡¡ jajajaja.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Aunque la apariencia no es muy tentadora, todo hay que decirlo, no comáis con la vista¡¡ Son muy sencillitas y resultonas, espero que las probéis y ya me contáis. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Un saludín y buen finde por adelantado.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiikv1x9t5esg1-kriBrS235p9Xquhi3cvecPvR0qCYQv6oCW_xoaG3iTK20j11m4gBdAgBdf_jZekXHudgkcbE0S-NfJaPYnK-Ov1CcfTpezUUiQNqrX89pbqi8tGFl_ooABoFiMx4c/s1600/IMGP1772_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiikv1x9t5esg1-kriBrS235p9Xquhi3cvecPvR0qCYQv6oCW_xoaG3iTK20j11m4gBdAgBdf_jZekXHudgkcbE0S-NfJaPYnK-Ov1CcfTpezUUiQNqrX89pbqi8tGFl_ooABoFiMx4c/s640/IMGP1772_.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"></div><a name='more'></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"></div><hr xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" /><br />
<b><span style="color: #c27ba0; font-size: x-large;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">TARTALETAS DE CREMA DE FRESAS Y COCO</span></i></span></b><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="color: #c27ba0; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><u><span style="font-size: large;"><i>INGREDIENTES</i></span></u></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- 1 Lámina de hojaldre (me han salido unas 16 tartaletas, todo depende de vuestros moldes)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Crema pastelera (receta <a href="http://sprinklestree.blogspot.com/2011/02/sabor-portugal.html"><b><u>aquí</u></b></a>)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- 10 fresas</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Coco rallado</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Sirope de chocolate (opcional)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><u style="color: #c27ba0;"><span style="color: #c27ba0; font-size: large;">PREPARACIÓN</span></u></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>1.- Hacemos la crema según la receta y reservamos hasta que enfríe.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>2.- Picamos las fresas.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>3.- Cuando la crema ha enfriado incorporamos las fresas y coco rallado al gusto.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: justify;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4.- Preparamos el hojaldre en los moldes y los rellenamos con la mezcla anterior, si queremos a algunas tartaletas les podemos echar el sirope y después la crema de fresas y coco (fue otra variación que hice y también gustó). No llenéis mucho las tartaletas porque en el horno suben y se podrían desbordar (como me ha pasado a mí jeje).</span></i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">5.- Meter al horno a 180ºC y dejar hasta que el hojaldre esté doradito.</span></i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA-mBuwVBVZjtqhoqyA41mgyGbgPaqPHM-V1DNuFIIoRTA-RZUXab15YFk6kWHq01-k9qWHbdMe-t2AAH-Vts_HgcnQ1hzye4JgC5lepcPI2BN9yZTg6J5CAbdkqJjieCxGW6verzqHmM/s1600/IMGP1769_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA-mBuwVBVZjtqhoqyA41mgyGbgPaqPHM-V1DNuFIIoRTA-RZUXab15YFk6kWHq01-k9qWHbdMe-t2AAH-Vts_HgcnQ1hzye4JgC5lepcPI2BN9yZTg6J5CAbdkqJjieCxGW6verzqHmM/s640/IMGP1769_.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi91FMkYuKuApASMF0wwAyin5B3blBbg1VSOhAfZk6vlF_bpHPHbxKEhLmWzDCNmorWxRGQa1EfBhnXoAShKIh_BrZtxCir9g27rs2jBgj0oV91OZ1BWLlQJRzk_PxhOLcFYsuZqUfPA0s/s1600/IMGP1764_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="596" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi91FMkYuKuApASMF0wwAyin5B3blBbg1VSOhAfZk6vlF_bpHPHbxKEhLmWzDCNmorWxRGQa1EfBhnXoAShKIh_BrZtxCir9g27rs2jBgj0oV91OZ1BWLlQJRzk_PxhOLcFYsuZqUfPA0s/s640/IMGP1764_.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-46324174879445731642011-04-03T21:34:00.000+02:002011-04-03T21:34:35.380+02:00Arroz meloso con setas y Haba Tonka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCrzgJkjTtI0it91jB1-lhM6-25vXHPyMhlwjRD0qcCaehjwEVl6MNBcCF_fQbQbqAMkRiufipko_NyjnzNKFaF12raNXQenBcBV788CQL8s322OG_uVuQyYvKLOkq5OpPgYrfbq7_bCQ/s1600/IMGP1940_Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><img border="0" height="428" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCrzgJkjTtI0it91jB1-lhM6-25vXHPyMhlwjRD0qcCaehjwEVl6MNBcCF_fQbQbqAMkRiufipko_NyjnzNKFaF12raNXQenBcBV788CQL8s322OG_uVuQyYvKLOkq5OpPgYrfbq7_bCQ/s640/IMGP1940_Portada.jpg" width="640" /></span></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bueno, pues ahí seguimos alimentándonos de maravilla.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Hoy os traigo un plato que espero que os guste, se trata de un Arroz meloso con setas y aromatizado con Haba Tonka. El Haba Tonka es una semilla de un árbol que en sus principios se utilizaba para aromatizar el tabaco, pero posteriormente se le empezaron a dar otros usos como el de la cosmética (muchos perfumes lo llevan en su composición) y el de la repostería.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">El <strong>haba tonka</strong>, recuerda en su aroma a la vainilla, al clavo de olor, almendras y a la canela.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Se suele emplear combinándolo con preparaciones de chocolate, elaboraciones con canela, vainilla, limón, cremas y también en el Gin Tonic.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Por si no la conocéis os la presento, ahí está metidita, son esas habitas negras:</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDwGAA6FthIB8NOAjHzwCimDdXfibOBkSDWHszjRCJ3hby9KGujYv1mtIegc__AjIMXq1dOGg6ae8SZ2o1OkDjATr6423MN90I3oISG2a0bCF1Q3SntX2CH_vQsCMI2boI2lv_7fkQnrc/s1600/IMGP1942_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><img border="0" height="267" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDwGAA6FthIB8NOAjHzwCimDdXfibOBkSDWHszjRCJ3hby9KGujYv1mtIegc__AjIMXq1dOGg6ae8SZ2o1OkDjATr6423MN90I3oISG2a0bCF1Q3SntX2CH_vQsCMI2boI2lv_7fkQnrc/s400/IMGP1942_.jpg" width="400" /></span></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Después de haberos dado la charla os paso a contar cómo he elaborado este plato, espero que os guste, y si no es así a lo mejor os ha picado el gusanillo de conocer a nuestra amiga Tonka.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><div style="text-align: justify;"><a name='more'></a></div></span><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #7f6000; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: x-large;"><em>ARROZ MELOSO CON SETAS Y HABA TONKA</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #7f6000; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>INGREDIENTES</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- 200 grs de arroz bomba.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- 1 brick de los pequeños de nata para cocinar.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- 1 tazón y medio de setas variadas (yo compro el mix de setas de Hacendado que están muy buenas y al ser congeladas lo que nos sobre pues a congelar).</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Vino blanco (un chorrito).</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Sal.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- 1 cebolla pequeña.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Cebollino para decorar (opcional)</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Aceite de oliva.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>- Parmesano rallado.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #7f6000; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>ELABORACIÓN</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>1.- Picamos la cebolla muy finita y la ponemos a pochar con un poquito de aceite de oliva.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>2.- Cuando está pochada le añadimos las setas y dejamos bien hasta que han soltado toda su agua y ésta se ha consumido, y entonces añadimos el chorrito de vino blanco y dejamos que se consuma.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>3.- En este punto añadimos el arroz y le damos unas cuantas vueltas para que coja sabor. Vamos echando agua y removeremos constantemente para que el arroz suelte su almidón y quede todo bien meloso, vamos añadiendo más agua según vemos que nos lo pide el arroz.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>4.- Cuando vemos que el arroz casi está en su punto añadimos la nata y rectificaremos de sal y seguimos dando vueltas hasta que esté a nuestro gusto. Y aquí rallaremos haba tonka para que aromatice el conjunto y parmesano.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>5.- Sólo nos queda emplatar y si queremos añadiremos más haba tonka rallada, parmesano y cebollino.</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>Pues nada, espero haber abierto el apetito a alguno, yo ya me estoy relamiendo.....</em></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEzMthOgS38nRFEHm98R7rEteXfCnUik-u4h63iL1qd7fA3vxoSgXFe-joIRHtQUW14LR-07Rv0LuZMHFgWTREAUow2xmq7L1f22Y4xJAR6_DKRPjm-TsOv63wmo9v_M1LeOKTGKA36VE/s1600/IMGP1931_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEzMthOgS38nRFEHm98R7rEteXfCnUik-u4h63iL1qd7fA3vxoSgXFe-joIRHtQUW14LR-07Rv0LuZMHFgWTREAUow2xmq7L1f22Y4xJAR6_DKRPjm-TsOv63wmo9v_M1LeOKTGKA36VE/s640/IMGP1931_.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3kdWa_RGrrKD0DHaqBGvTl-OFaryPc09YLTLBNoGebbsbls5MUtshSAbHnQ0zh0FdlBBteZzAMBFTJqXqNWU8y0hMQkcvjj8UmPprjUXFf4yVrAdXg-73yn8M79L_mFrsp_mobmpJ_ZQ/s1600/IMGP1918_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3kdWa_RGrrKD0DHaqBGvTl-OFaryPc09YLTLBNoGebbsbls5MUtshSAbHnQ0zh0FdlBBteZzAMBFTJqXqNWU8y0hMQkcvjj8UmPprjUXFf4yVrAdXg-73yn8M79L_mFrsp_mobmpJ_ZQ/s640/IMGP1918_.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com44tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-47237969290955825582011-03-31T03:07:00.031+02:002011-03-31T10:59:59.695+02:00Vuelveeeeee, a casa vueelveeee¡¡¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqsCji5mMKrxiRBwQilSgC4AYedVSInYfWlkXKfu44zKAcYSD24Emd-IAl15KLKsUK7fj-sFpPqsB9NIoVfiNVXOSdDF5-ltBUkZyupQekzM5FknuZfM0or6CtGkTJXu4gRrLjxjHNBx4/s1600/IMGP1821_Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqsCji5mMKrxiRBwQilSgC4AYedVSInYfWlkXKfu44zKAcYSD24Emd-IAl15KLKsUK7fj-sFpPqsB9NIoVfiNVXOSdDF5-ltBUkZyupQekzM5FknuZfM0or6CtGkTJXu4gRrLjxjHNBx4/s640/IMGP1821_Portada.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td></tr>
</tbody></table><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Os acordáis de este anuncio ¿verdad? todo un clásico navideño¡¡ Hasta que lo ponen en televisión no se inaugura la navidad¡¡ Pero no os voy a hablar ni de Navidad, ni de turrones, hoy va de Almendras.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Toda esta historia empezó el año pasado, cuando vinieron de visita mis tíos de Seseña (un saludín por si lo están viendo¡¡), pues con ellos se trajeron una megabolsa de almendras tostadas, y de paso nos contaron que mi tío era el que las salaba y tostaba. Cuando nos pusimos a comer os podéis imaginar que aquéllo fue un no parar, estaban buenísimas y perfectamente tostadas y en su punto de sal¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Rápidamente mi madre decidió que ella también quería unirse al clan tostaderil, y le pidió las instrucciones a mi tío para saber cómo tostar las almendras, desde entonces las compra crudas y las tuesta ella¡¡¡</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os animo a todos los que tenéis almendros ó vivís en zonas con almendros, que os animéis a recolectarlas y tostarlas vosotros mismos¡¡¡ es una delicia, no podréis dejar de comerlas.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWi4ND_GVzYNfK5PEhgneHU7I_vK3lS4NBtI0Ve7QoaxY50_aX7c0ur8sd3x1t9qq9BQPBNPdlR10SQ_bSByeTxEWDZn6UOT_PN1H_YmFMj0aIop6kdPd6Hy3s5szPMYuzyazfZk7YHYg/s1600/IMGP1818_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWi4ND_GVzYNfK5PEhgneHU7I_vK3lS4NBtI0Ve7QoaxY50_aX7c0ur8sd3x1t9qq9BQPBNPdlR10SQ_bSByeTxEWDZn6UOT_PN1H_YmFMj0aIop6kdPd6Hy3s5szPMYuzyazfZk7YHYg/s640/IMGP1818_.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Y aportando un poquillo de información de estos frutos secos tan ricos, os diré que las almendras</span><span style="font-size: small;"> son ricas en:</span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">- Vitamina E.</span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">- Fibra.</span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">- Aportan calcio,</span><span style="font-size: small;"> magnesio, potasio, hierro y fósforo. El fósforo es muy recomendable para aquellas personas que necesitan tener al día la memoria y la capacidad intelectual al cien por cien, y por su aporte de calcio</span><span style="font-size: small;"> se recomiendan para prevenir enfermedades como la osteoporosis.<br />
- Las avellanas y las almendras son los frutos secos más ricos en ácidos grasos monoinsaturados.</span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">- Su contenido en antioxidantes es considerable.<br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Las avellanas y las nueces son los frutos secos que muestran un mayor contenido en </span><b style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ácido fólico</b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">.</span></span><span style="font-size: small;"><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /></span><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Su consumo también aporta minerales.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;"> <br />
</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y encima están buenísimas, qué más se puede pedir.........</span><br />
<br />
</div><div style="text-align: justify;"></div><a name='more'></a><div style="color: #7f6000;"><i><span style="font-size: x-large;">ALMENDRAS TOSTADAS</span></i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>Si las compráis/tenéis con la cáscara dura las tendréis que picar para sacársela y quedarse con la almendra. Si ya las tenéis sin la cáscara exterior pues es tan fácil como ésto:</i><br />
<br />
<i>Necesitamos:</i><br />
<i>- Agua</i><br />
<i>- Sal fina</i><br />
<i>- Las almendras</i><br />
<i>- Un plato y el microondas</i></div><div style="text-align: justify;"><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1.- Cogemos agua y nos mojamos las manos, a continuación nos echamos un poco de sal en las manos (con moderación para no salar de más las almendras).</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2.- Ahora cogemos las almendras que tendremos en un plato que nos quepa en el microondas y las vamos embadurnando de esta agua con sal, así hasta haber mojado todas con esta agua-sal, el punto de sal ya se lo váis cogiendo según las hagáis más veces, no os preocupéis.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>3.- Una vez hecho ésto meteremos el plato en el micro y las dejaremos no más de 3 minutos (tendréis que controlar no vaya a ser que vuestro micro tenga más potencia que el mío, el mío es de los corrientuchos) sin tapar ni nada.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4.- Las sacáis y las dejáis enfriar (si podéis aguantar, que yo la mayoría de veces ya me las como calientes¡¡).</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">5.- Pues nada, seguro que algun@ se anima y monta el tostadero en casa¡¡¡ </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4BiY0RJNop30J1pb4RQWEjWc8jvDjC7HEvPbs8d5xxnfNMwldCaLRch0dXyD4lAk9xxi7ExdbgUMTVYmaxu2BaAskHQD_-hPmYCzivT7NKOVnjVLvTV4q_CIrn3lDb3MwvRl-BUNJs9A/s1600/IMGP1794_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4BiY0RJNop30J1pb4RQWEjWc8jvDjC7HEvPbs8d5xxnfNMwldCaLRch0dXyD4lAk9xxi7ExdbgUMTVYmaxu2BaAskHQD_-hPmYCzivT7NKOVnjVLvTV4q_CIrn3lDb3MwvRl-BUNJs9A/s640/IMGP1794_.jpg" width="640" /></a></div><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-64170042667939942572011-03-28T16:54:00.000+02:002011-03-28T16:54:10.699+02:00Pollo al horno con truco¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHUB4x_aalptg85HY53LtYCt3pWmakkTf05kbAayhFStkCJEeGiyfGs0OqzA0OSVYO1laD10YQgPF5W9C0FB5uipZBqagDu1hx4_YY1B7NDyMPDkNVxYOvdy22rNXKHAw3cV_Rl26XRRg/s1600/IMGP2069_portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHUB4x_aalptg85HY53LtYCt3pWmakkTf05kbAayhFStkCJEeGiyfGs0OqzA0OSVYO1laD10YQgPF5W9C0FB5uipZBqagDu1hx4_YY1B7NDyMPDkNVxYOvdy22rNXKHAw3cV_Rl26XRRg/s640/IMGP2069_portada.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Hola a tod@s, espero que hayáis tenido un fin de semana genial¡¡ </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Yo ando a tope y por eso os traigo un pollo al horno bastante aparente y fácil, además está bueno, con lo cual, os animo a que probéis cuando no tengáis mucho tiempo como me pasa a mí a menudo.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">No me mandéis al paredón por haber utilizado un "ayudante" y no ser todo lo casero que debería, pero a veces no llegan las horas del día y un@ se tiene que apañar como puede, seguro que me entendéis.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Y ahí vamos con el truco del almendruco :)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"></div><a name='more'></a><br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><span style="background-color: #fff2cc; color: #7f6000; font-size: x-large;">POLLO AL HORNO CON TRUCO </span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>Nuestros amigos de Knorr y Maggi, han sacado unas bolsitas con una especie de sazonadores para hacer pollo y pescados al horno, tan fácil como meter nuestro pollo ó pescado, echarle los polvitos mágicos que vienen y meterlo en la bolsita, todo cerrado (no os preocupéis que la bolsa no explota, este material seguro que lo fabrica la NASA), lo metemos el horno por espacio de unos 40 a 50 minutos, todo depende de cómo nos guste de hechito todo y de la cantidad y ale hop¡¡¡.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>A mayores no ha sido todo rascar la barriga, para que no se diga, he cortado cebolla, zanahorias, setas y guisantes y lo he salteado todo con un poco de vinito blanco y un pelín de aceite.</i></div><div style="text-align: justify;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y ya tenemos listo nuestro pollo que para un apuro nos viene fantástico, yo he probado el de limón y orégano y el de hierbas provenzales y no hay queja¡¡ </span></i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc3K_chwwrLczrcsQzPK129ARP28CzIUVVbgyMzD8oPdq4_FOgnbtzUy7t-CEXrEl0U_bxCkNv_ast4MGkjesT9hkPCJnW34eI6Fyz6QcOFEuwAle4APKTGcbZCgBi8eIhzwpk7yrdtG8/s1600/IMGP2076_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc3K_chwwrLczrcsQzPK129ARP28CzIUVVbgyMzD8oPdq4_FOgnbtzUy7t-CEXrEl0U_bxCkNv_ast4MGkjesT9hkPCJnW34eI6Fyz6QcOFEuwAle4APKTGcbZCgBi8eIhzwpk7yrdtG8/s640/IMGP2076_.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnq4vo0q7wQYSaz0Ct30WY64_YYUCPW0zz-A4gpF_es4f3LxAiyG24O-VUes0EcDGtcmovhfJvJDCgjuWX4J80tOtHJ7cfO_9C4jvIluw7wIqFCz3lFY71WyAL8OTx03lu9m94o61tM7M/s1600/IMGP2067_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnq4vo0q7wQYSaz0Ct30WY64_YYUCPW0zz-A4gpF_es4f3LxAiyG24O-VUes0EcDGtcmovhfJvJDCgjuWX4J80tOtHJ7cfO_9C4jvIluw7wIqFCz3lFY71WyAL8OTx03lu9m94o61tM7M/s640/IMGP2067_.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A que dá bien el pego¡¡</span></i></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-16612598378380456292011-03-24T09:24:00.000+01:002011-03-24T09:24:08.688+01:00Calvario, Muerte y Resurrección¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlNX173Twr_Oy1RSizc2dR6CNhcepyFfdv3muKmo1BGQXBG_ANvuffZGffZ5MygjigkSHF6Pt1q78XAXZeKLmx6MEbKFwhMlI_qP7lReRtbcAqwSZb3x4fi2BirLszXHu88FZPhgK-9ds/s1600/IMGP1975_portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlNX173Twr_Oy1RSizc2dR6CNhcepyFfdv3muKmo1BGQXBG_ANvuffZGffZ5MygjigkSHF6Pt1q78XAXZeKLmx6MEbKFwhMlI_qP7lReRtbcAqwSZb3x4fi2BirLszXHu88FZPhgK-9ds/s640/IMGP1975_portada.jpg" width="640" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
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</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;">Pues sí, así ha sido mi historia con las cookies, un vía crucis, todo muy semana santero aprovechando que nos acercamos¡¡¡ pero al final he triunfado y de qué manera¡¡</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;"><b>Calvario:</b> Os cuento, hace muchos, muchos años saqué de no sé dónde una receta de galletas, imagino que sería de alguno de esos libros engañosos y liantes que te ponen unas fotos muy monas pero en la elaboración se comen siete pasos a propósito para que te salga hecho un churro. Allá me puse con toda la alegría a hacer la masa, uy qué fácil pensé para mí hasta que pretendí dar forma con los cortantes, puesto que en la receta no ponía nada de meterla en la nevera y ya os podéis imaginar¡¡¡ A LA BASURA QUE SE FUE, a escondidas de mi madre para que no me soltase el mayor grito de la historia por andar haciendo el mono.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;"><b>Muerte:</b> Continúa el calvario cuando después de los años, me compro mi kit de colorantes, cortantes y demás e insisto en hacer la masa pero esta vez como dios manda,<span> </span>yo toda muy dócil y guiada paso a paso por una nueva receta, me las veía muy felices cuando vía que había que meter en la nevera la masa, ACABÁRAMOSSSSSS, ahí estaba mi error, cuantos años preguntándome el porqué de mi fallo¡¡¡ y ahí estaba. Pues todo perfecto en este segundo intento, corto las galletitas, y las meto en el horno, y yo tan feliz cantando por mi cocina QUÉ DOLOR, QUÉ DOLOR, UNA MUJER EN EL ARMARIO, QUÉ DOLOR, QUÉ DOLOR…… y de repente AAAAAAAHHHHHHH¡¡¡ cuando miro el horno observo que mis preciosas galletas se habían suicidado, se habían convertido en masas amorfas, sin “xeito” como decimos en Galicia, una “trapallada”, un asco¡¡¡¡ Eso que la receta me inspiraba confianza… y hasta ponía que era asombrosa, joer, y tanto así me quedé yo… vuelta a la basura, mi cubo de basura se está poniendo las botas.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;"><b>Resurrección: </b>Pero me dije, ésto no puede ser el último intento y si esta vez no me sale lo dejo…. Y como véis esta vez ha sido la vencida, mis miedos tenía yo, mi amasadora echando humo que ya pensé que la quemaba de ésta pero al final todo un éxito.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1rgRRsl0qYVYHudm9erdkWb-Udy0WZy0iCY7GigMLxI7Vzm3eea5RE9AmwFKvvksFCkWFGzkT4ln7av8bmg6h5Y7TeXtJnnIMirSlAlbB3tcsiAyjfB54nSYOU_9h-uiDU7qbCuopzMU/s1600/IMGP2006_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1rgRRsl0qYVYHudm9erdkWb-Udy0WZy0iCY7GigMLxI7Vzm3eea5RE9AmwFKvvksFCkWFGzkT4ln7av8bmg6h5Y7TeXtJnnIMirSlAlbB3tcsiAyjfB54nSYOU_9h-uiDU7qbCuopzMU/s640/IMGP2006_.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><u><b><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;">Y qué éxito que ya tengo varios encargos para fiestas infantiles¡¡¡¡¡</span></b></u></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><u><b><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;"><br />
</span></b></u></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><u><b><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;">Éstas para todos vosotros ¡¡¡</span></b></u></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><u><b><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;"><br />
</span></b></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSwN_SPjRgEfuWqtLBKD6tDp5zLfGa_tLCm3aKl8jjTsyGKm5Y4X2fEm6we0mYDNNLDaGkLNWwJlV86iFMphZN-GR0Z53h__t3k_bE6A_CMYiilSkBuXZsey-t5ZCAh9KE0WXf3WXlhkY/s1600/IMGP2012_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSwN_SPjRgEfuWqtLBKD6tDp5zLfGa_tLCm3aKl8jjTsyGKm5Y4X2fEm6we0mYDNNLDaGkLNWwJlV86iFMphZN-GR0Z53h__t3k_bE6A_CMYiilSkBuXZsey-t5ZCAh9KE0WXf3WXlhkY/s320/IMGP2012_.jpg" width="214" /></a></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><u><b><span style="color: windowtext; font-family: Georgia;"><br />
</span></b></u></div><div class="" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
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</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Er_X6cJqUhFMku_Wsn3D0Gm8ZwVqmt7rLAlxGHPhk-JItJmZHJEwRMD9ZyscrNZdH-cNOXpcjbQs8BkseF44pOY26TRCwCl_NHk2abfmLCXW_IjToo4EAW8z1WDLKj0iaqXeSxriamo/s1600/IMGP1977_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Er_X6cJqUhFMku_Wsn3D0Gm8ZwVqmt7rLAlxGHPhk-JItJmZHJEwRMD9ZyscrNZdH-cNOXpcjbQs8BkseF44pOY26TRCwCl_NHk2abfmLCXW_IjToo4EAW8z1WDLKj0iaqXeSxriamo/s640/IMGP1977_.jpg" width="640" /></a></div> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBRtKsbCV9nanefGWJjp9z3O3DUnCEzSP5QkksRJACNteAviW3bQVc7RZi-HzejZk1jwC6eKjbKX0PYqZcYviTojgkZeyt985CSkE3Z-bHDVte36NJ3x-hLQOZkz3OVrxTxihzXX0KR78/s1600/IMGP1973_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBRtKsbCV9nanefGWJjp9z3O3DUnCEzSP5QkksRJACNteAviW3bQVc7RZi-HzejZk1jwC6eKjbKX0PYqZcYviTojgkZeyt985CSkE3Z-bHDVte36NJ3x-hLQOZkz3OVrxTxihzXX0KR78/s640/IMGP1973_.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com45tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-40837557604288684352011-03-22T17:30:00.001+01:002011-03-22T17:37:54.683+01:00Feliz como una perdiz¡¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Hola a tod@s,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">¿Y os preguntaréis qué le pasará a esta loca ahora? Pues no me ha tocado la lotería (aunque lo intento), ni he descubierto el secreto de la eterna juventud (aunque no sé si me interesa descubrirlo...), ni me han regalado una kitchenaid (que ya me podía caer esa breva.....), ni me han subido el sueldo (idem de la kitchenaid jajaj...).</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Pues en resumen, la <b><span style="color: #a64d79;">Chica Sprinkles </span></b>(ésto me lo llamó en una entrada María de La Casita de Jengibre y me ha encantado) ha cantado línea señores, hemos llegado a los 100 seguidores OLE,OLE¡¡¡ y continuamos para BINGO¡¡¡</span></div><div style="text-align: justify;"><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Simplemente agradecer a todos los que perdéis un rato de vuestro tiempo en pasaros por aquí a ojear y dejar vuestros comentarios¡¡ Gracias MILL</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYN3mDEG2DrPr7w55OoQ9A0g4hQorWfJ2Fwn1nNKsE0VOaPNahRDdskQ6VdizZz1J0CCwT5_TAYPKVyg0q1MyvrpwTQEflOBiY2X11TVgUXcJZNyvd7ZKt6_crSmM_Q1W7QUCSgJif5NY/s1600/sp3_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYN3mDEG2DrPr7w55OoQ9A0g4hQorWfJ2Fwn1nNKsE0VOaPNahRDdskQ6VdizZz1J0CCwT5_TAYPKVyg0q1MyvrpwTQEflOBiY2X11TVgUXcJZNyvd7ZKt6_crSmM_Q1W7QUCSgJif5NY/s320/sp3_.jpg" width="320" /></a></div></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com29tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-62296227089378045792011-03-21T09:52:00.000+01:002011-03-21T09:52:45.275+01:00Tomates rellenos de bulgur y quesos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv_wYbBpiidApM95C32wLr6VplGp8VyG5ZVIzZ36SSgXFF3YSg_myR7vcNSi1Va52fvOA9GLwuXjtJ0eiUQ-WzpsoyqMDdOYB3NGD5mFkmZtG9oh8fK9zWfqaLLa2hieNf5242IqWrl1s/s1600/IMGP1888_Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv_wYbBpiidApM95C32wLr6VplGp8VyG5ZVIzZ36SSgXFF3YSg_myR7vcNSi1Va52fvOA9GLwuXjtJ0eiUQ-WzpsoyqMDdOYB3NGD5mFkmZtG9oh8fK9zWfqaLLa2hieNf5242IqWrl1s/s640/IMGP1888_Portada.jpg" width="438" /></a></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Hola a tod@s, espero que hayáis tenido un fin de semana fantástico¡¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Hoy os traigo una receta con un producto que descubrí en mi herboristería, allí me encontraba yo mirando todas las cosillas que había, cuando me topé con una bolsita de Trigo Bulgur, le pregunté a la chica de la herboristería y me comentó que era una mezcla, refiriéndose a sabor, entre pasta y arroz, y yo pensé, me gusta la pasta, me gusta el arroz, ésto me gusta¡¡ Y allá que me compré el paquetito, me lo llevé a casa y viendo las instrucciones de cocción se me ocurrió rellenar unos tomates con él, a ver qué tal estaba el bulgur éste, la verdad que me ha encantado, apenas se aprecia diferencia entre el arroz (es lo amarillo de la foto, ya véis que es una especie de arroz disfrazado de pasta¡¡qué pillo).</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Pues os animo a que lo probéis, en casa gustó mucho, y pienso repetir con otras preparaciones.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Buscando por la red me informé del susodicho y al parecer, una vez se recolecta el trigo lo meten en un recipiente tipo barril, lo cubren con agua y lo ponen al fuego hasta cocinar bien los granos. Después de esta cocción secan los granos (tradicionalmente bajo el tejado de la casa) por espacio de una o dos semanas.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">El Bulgur tiene muchas similitudes nutricionales con el <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz">arroz</a>, el <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cusc%C3%BAs">cuscús</a> y la <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pasta">pasta</a>. Rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas y está muy ricoo¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8LGOkiccS-m5giRZ4hnsbYiX06tAYGWfBbtqvqjejYDDL3xzUhi5ctYKBg5StyL0xHdwe8XGW5laYGc0W5HWu4T2e8V-7e2dPCtowYKwEhLAtyZn-hiKfYQbQVcBbWeF-FHZgfqfc4c/s1600/IMGP1868_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8LGOkiccS-m5giRZ4hnsbYiX06tAYGWfBbtqvqjejYDDL3xzUhi5ctYKBg5StyL0xHdwe8XGW5laYGc0W5HWu4T2e8V-7e2dPCtowYKwEhLAtyZn-hiKfYQbQVcBbWeF-FHZgfqfc4c/s640/IMGP1868_.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Pues nada, que me he enrollao bien, os dejo la receta y ya me contaréis.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: #6aa84f; color: red; font-size: x-large;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">TOMATES RELLENOS DE BULGUR Y QUESOS</span></i></span><br />
<div style="color: red; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="background-color: #6aa84f; color: red; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><i>INGREDIENTES</i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Cuatro tomates</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- 150 grs de bulgur (dependerá de lo grandes que sean los tomates, podremos añadir más ó menos cantidad)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Queso feta (como la mitad de un bloquecito)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Queso Grana Padano ( unos 100 grs)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Una cucharada sopera de queso crema </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="background-color: #6aa84f; color: red; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><i>ELABORACIÓN</i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"> <i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>1.- Ponemos el bulgur a cocer (según instrucciones del paquetido), con un poco de aceite, clavos y una chispita de sal.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>2.- Mientras, cogemos los tomates y les quitamos el "sombrerito" los vaciamos con cuidado y con toda la carne del tomate la echamos en una recipiente con algo de sal y aceite para hacer salsa de tomate (que no nos quede demasiado consistente).</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>3.- Cuando el bulgur esté a nuestro gusto (más ó menos cocido) lo sacamos, lo colamos y reservamos.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>4.- Vamos cortando a taquitos los quesos y reservamos.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>5.- Cuando la salsa de tomate esté lista la dejamos enfriar un poco, y le echaremos el bulgur, y los quesos. Con esta mezcla rellenaremos los tomates y los coronaremos un Grana Padano rallado.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">6.- Pasaremos nuestros tomates a una fuente para horno y allí los dejaremos hasta que veamos que están hechos a nuestro gusto, más ó menos pasados.</span></i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjqNotLdQBVQzhyphenhyphenStnVqNFa2Gpx95eHrIzZP87MXtxhl45f5BW07ATPHnPR1meD_SJgH3q9GjAEs8LkuLUFFgp9V5C0vS0MtuTUGbmZseCm3ZyeLZ44bew726IJOKFoDlcptn4Kg261jc/s1600/IMGP1846_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjqNotLdQBVQzhyphenhyphenStnVqNFa2Gpx95eHrIzZP87MXtxhl45f5BW07ATPHnPR1meD_SJgH3q9GjAEs8LkuLUFFgp9V5C0vS0MtuTUGbmZseCm3ZyeLZ44bew726IJOKFoDlcptn4Kg261jc/s640/IMGP1846_.jpg" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQdvz5ftSWaol0ukViWJXRAxVQTy3BirKH-Ib1dlCfoIQwyz0ioza_NvuIk-zHrIVvDQGQi_yWyzF-AEMsP2HxzbdgptsHEvk5_BAF_imktuNcVBF-ZHRQDDMys2p192dJQe4M5y5bXV4/s1600/IMGP1862_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQdvz5ftSWaol0ukViWJXRAxVQTy3BirKH-Ib1dlCfoIQwyz0ioza_NvuIk-zHrIVvDQGQi_yWyzF-AEMsP2HxzbdgptsHEvk5_BAF_imktuNcVBF-ZHRQDDMys2p192dJQe4M5y5bXV4/s640/IMGP1862_.jpg" width="428" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-66603625414759411212011-03-17T12:44:00.000+01:002011-03-17T12:44:21.160+01:00Feliz St. Patrick<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVqM8JQJN-g6ljXw-FvmeQlZ12J9kfUIrRLk_ee3uJ0Av7W0KZObXu3U6xgDQheQMKAhv2tLc1NiKCaMOmC7y4Unl5XBIhAKHpSTCm9MwwKcrw9N7vi2DxpQHHwR8MOhKxSYgxRWsfsX8/s1600/IMGP1594_tfrpor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVqM8JQJN-g6ljXw-FvmeQlZ12J9kfUIrRLk_ee3uJ0Av7W0KZObXu3U6xgDQheQMKAhv2tLc1NiKCaMOmC7y4Unl5XBIhAKHpSTCm9MwwKcrw9N7vi2DxpQHHwR8MOhKxSYgxRWsfsX8/s640/IMGP1594_tfrpor.jpg" width="640" /></a></div><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Bueno, pues hoy, día de St Patrick, os deseo feliz día cervecil a todos , qué bonito día éste que se celebra a cervezazo limpio, ME ENCANTA¡¡¡¡Así deberían ser todas las celebraciones¡¡¡</span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Pues en este día no se me ocurre mejor idea que publicar mi Tarta Guinnes,s tanto con la dichosa tarta, que si qué rica, que si tal que si tumba, y al final caí en la tentación de hacerla yo también a ver si era tanta la cosa, la verdad que está buena, mejor al día siguiente, yo no fui muy fiel a la receta porque no me llegó para hacer el frosting que le corresponde pero bueno, otro día me portaré como una niña buena y haré las cosas como deben ser.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVL0RqDSKGEYngMSLYC90Nik8TQWQ44NaS44VyFQKQKI9qlNlu-A59lqLy5j-_rSlYkF7JuADbusLEDeGJmK7-7Zn2kvyptob9oIlMB3fUsDo-3EJpNZ4-AQ80jktsTdvlao6mio97x8s/s1600/IMGP1588_tfr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="524" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVL0RqDSKGEYngMSLYC90Nik8TQWQ44NaS44VyFQKQKI9qlNlu-A59lqLy5j-_rSlYkF7JuADbusLEDeGJmK7-7Zn2kvyptob9oIlMB3fUsDo-3EJpNZ4-AQ80jktsTdvlao6mio97x8s/s640/IMGP1588_tfr.jpg" width="640" /></a></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;">Por cierto que esta receta se la dedico a <b>COVA</b>, del Blog <b><a href="http://covadongagutierrez.blogspot.com/" style="color: #990000;">COVADONGA GUTIÉRREZ</a></b>, que os animo a que os paséis por él, si además de ser apasionados por vestir el estómago también os gusta vestir el pellejo. Es toda una artista, tiene unos diseños muy originales y todo de su cabeza, nada de andar copiando como hacen otros. En unos años ya veréis cómo se habla de ella. Le dedico esta receta porque es una apasionada de todo lo Irish y en este día es muy apropiado y además porque me ha echado una mano con esto del blog, y cuando una está más perdida que una nécora en una mariscada pues se agradece mucho. Le he llamado "Celtic Waves en honor a una de sus colecciones de ropa y aprovechando lo del toque Guinness.</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;">Pues nada que no me enrollo, ahí va la receta... y lo dicho</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9lmc5X6wphB0rZ6cEHih-23TTXh9X8zdksDJEHFWPF3xVqlFD1dHJ4xrxlYbNuaqBqyiDFN7gz37D9Phkt0by9YuouYk9THPNPOkRxhrY1Hf0UeHsa45Y9PgF92M3Ju2lPtcIgFE2TPE/s1600/St%252C+patricks.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9lmc5X6wphB0rZ6cEHih-23TTXh9X8zdksDJEHFWPF3xVqlFD1dHJ4xrxlYbNuaqBqyiDFN7gz37D9Phkt0by9YuouYk9THPNPOkRxhrY1Hf0UeHsa45Y9PgF92M3Ju2lPtcIgFE2TPE/s1600/St%252C+patricks.jpg" /></a></div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;"><br />
</span></div><br />
<br />
<a name='more'></a><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
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<div class="MsoNormal" style="background-color: #fff2cc; color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: x-large;"><i>BIZCOCHO CELTIC WAVES</i></span></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background-color: #fff2cc; color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>INGREDIENTES</i></span></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>BIZCOCHO</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 250 ML cerveza Guinness (ó una cerveza negra que os guste)</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 250 grs mantequilla</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 75 grs cacao en polvo</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 400 grs de azúcar</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 250 grs harina</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 2 cucharaditas y ½ de bicarbonato</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i></i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 2 huevos</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Esencia de vainilla</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 140 ml de nata líquida para montar 35% MG</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>FROSTING</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 300 gr de queso philadelphia</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 150 gr de azúcar glass</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Mantequilla (no os puedo decir la cantidad que lo hice a ojo) </i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Esencia de vainilla</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background-color: #fff2cc; color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>ELABORACIÓN</i></span></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>1.- Ponemos un cazo al fuego y echamos la cerveza, cuando esté caliente le echamos la mantequilla y la derretimos. Reservamos esta mezcla.</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div> </div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>2.- En un recipiente grande mezclamos el cacao, azúcar, bicarbonato hasta que se haga uno.</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>3.- En otro bol echamos 140 ml de nata líquida, los 2 huevos y lo removemos todo bien. Cuando esté todo bien mezclado le echamos la mezcla del punto 1 y lo mezclamos todo, incorporamos esta mezcla a la mezcla 2 y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>4.-Untamos un molde con mantequilla y enharinamos (yo también le pondría papel sulfurizado porque este bizcocho se porta muuu mal¡¡ por lo menos conmigo), echamos la mezcla y la metemos al horno que estará precalentado a 180 grados durante 50 minutos, una vez hecho lo sacamos y dejamos enfriar en una rejilla, a la cárcel con él.</i></div><div style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>5.-Para el frosting mezclamos el queso de untar y el azúcar glass, la esencia y la mantequilla todo bien con las varillas. </i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>6.- Adornaremos nuestro bizcocho y listo¡¡</i></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-9FsJEPNewMWci3ZJFHvvHyusr8309lrYAnrqVled10RANH5aUj4cZpqZyCNYozmj6GVXWw1AoSkSmQcyzBPE9njni2vGmUbSuBXu_dqmr1aI2sS7g1cz7zQcrUTQex-gxWcNnKZuL78/s1600/IMGP1575_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-9FsJEPNewMWci3ZJFHvvHyusr8309lrYAnrqVled10RANH5aUj4cZpqZyCNYozmj6GVXWw1AoSkSmQcyzBPE9njni2vGmUbSuBXu_dqmr1aI2sS7g1cz7zQcrUTQex-gxWcNnKZuL78/s640/IMGP1575_f.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBxy8cY5sVEhHSINM6aFvMlSbSMnqQhWJLULWEg5JQgLsEjwrkc945lnBMDuiNV__8sa-ovPLp7VAXqSFwdeFYA6OJjEPPi39QtVznTj-pHFx-AA7iAI7cTjL2YHmPVx5WGaCA20nhobs/s1600/IMGP1580_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBxy8cY5sVEhHSINM6aFvMlSbSMnqQhWJLULWEg5JQgLsEjwrkc945lnBMDuiNV__8sa-ovPLp7VAXqSFwdeFYA6OJjEPPi39QtVznTj-pHFx-AA7iAI7cTjL2YHmPVx5WGaCA20nhobs/s640/IMGP1580_f.jpg" width="604" /></a></div><div class="MsoNormal" style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></div></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-80209481394449446342011-03-15T12:06:00.042+01:002011-03-16T09:03:40.487+01:00Aquí Penélope¡¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Bueno, bueno, esta mini entrada expréss es para agradecer a <b><a href="http://mysweetcarrotcake.blogspot.com/">CARROT CAKE</a></b> y a <b><a href="http://pinchosycanapes.blogspot.com/">GYPUNTO</a></b> que se han acordado de mí y me han otorgado dos premios¡¡ dos a falta de uno, y eso que no se han enterado que me he convertido en una asesina en serie¡¡ (a lo mejor me los quitan y todo).</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Muchas gracias a las dos, que me siento como Penélope en los Óscar, sólo me falta gritar and the winner is SMETELIIIIGGGGGGG¡¡¡¡¡¡¡ Aquí os dejo el mega trofeo que me ha dado CARROT CAKE que debe ser de oro por lo menos, con lo que reluce¡¡¡¡ </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Muchas gracias por acordaros de mí¡¡¡¡ Espero seguir estando a la altura¡¡ Sois unos soles¡¡</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHOtkc6qWu2ThukX4TahTH-zAkMXKFmmkdJ7O8Hg1le149PTAEOv7Ct3Wo41T8HFFPWxPP9arI9vcbffrA8uB8dqaW2QSwtAddiEWEdAE2tF1dtaxXQMVA26KsHeMltPPjREnXXuJwXIM/s1600/trofeo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHOtkc6qWu2ThukX4TahTH-zAkMXKFmmkdJ7O8Hg1le149PTAEOv7Ct3Wo41T8HFFPWxPP9arI9vcbffrA8uB8dqaW2QSwtAddiEWEdAE2tF1dtaxXQMVA26KsHeMltPPjREnXXuJwXIM/s1600/trofeo.png" /></a></div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Besitos¡¡</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Perdón, perdón, que tengo que editar esta entrada porque como no me entero de la misa la mitad, pues resulta que me tendré que trabajar el premio de GYPUNTO, que conlleva una serie de requisitos (ó eso es lo que he entendido yo...):</span><br />
<br />
<span style="font-family: inherit;"></span> <br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1. Agradecer el premio a la persona que te lo ha concedido y poner el link de su blog en el tuyo.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> 2. Compartir 7 cosas sobre ti.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> 3. Conceder el premio a 15 bloggers y comentárselo.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El punto 1 ya está hecho, vamos con el punto 2.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Soy Aries.</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- No me gusta discutir.</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Me fastidia ir al cine porque siempre hay alguien más alto que se me pone delante.</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Me encanta Noviembre.</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Me chiflan los palitos que a veces vienen en los paquetes de las pipas. </span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Tengo los dedos torcidos.</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Me encanta el invierno.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Punto 2 resuelto, ahora vamos con lo más difícil, conceder el premio a 15 bloggers</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1.- http://observandoaloshumanos.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2.- http://cachiodoce.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3.- http://sweetopia.net/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4.- http://cookiecrazie.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">5.- http://lacocinadetartadefresa.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">6.- http://venamicocina.blogspot.com/ </span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">7.- http://galletart.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">8.- http://micaenlacocina.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">9.- http://munchkinmunchies.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">10.- http://mysweetcarrotcake.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">11.- http://ladulcemagdalena.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">12.- http://berta-postres.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">13.- http://misprofiterolesyyo.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">14.- http://lacocinadeconluana.blogspot.com/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">15.- http://www.lazyblog.net/</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Muchas gracias a todos, esto es sólo una lista insignificante de bloggers que visito y que son una maravilla e inspiración para mi día a día...</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y aquí me planto</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> con el premio de GYPUNTO de<b style="color: red;"><a href="http://pinchosycanapes.blogspot.com/"> PINCHOS Y CANAPÉS</a></b> para que lo podáis coger y llevároslo a vuestros blogs¡¡ Y de nuevo reeditando entradas, si es que el blogerismo es mu moderno pa mi¡¡</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGu_qJrF3Sl9PaBSQZb2gJg-Epsk9lLgjNnuEkeTlBVeVkZNsnVKp8UrJRjnz4flwMEFNCXwXaVjXyjqO4mwF52gSY-HJ_8LBEI3eb62M227CYlmkflAcPVJsqIk7H3Q_8TQ6gfurxzA8/s1600/premio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGu_qJrF3Sl9PaBSQZb2gJg-Epsk9lLgjNnuEkeTlBVeVkZNsnVKp8UrJRjnz4flwMEFNCXwXaVjXyjqO4mwF52gSY-HJ_8LBEI3eb62M227CYlmkflAcPVJsqIk7H3Q_8TQ6gfurxzA8/s1600/premio.jpg" /></a></div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</span><br />
<br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-27800650368433431272011-03-15T10:12:00.000+01:002011-03-15T10:12:01.026+01:00Un asesinato en vivo y en directo¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjltBjmQvd_1XCNPCBMHoYH4wHBUhpDtdeOoTGiXEFRtKMHWfV3ay-rVKWlcD4UY5BE0EeL3qi1IfIMIxyLkkpMR5R2VO45oJmYDN1pjiv1RzCsfmEc_AhyphenhyphendODw69n9POpYzljFOL1HQ4Q/s1600/IMGP1632_Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjltBjmQvd_1XCNPCBMHoYH4wHBUhpDtdeOoTGiXEFRtKMHWfV3ay-rVKWlcD4UY5BE0EeL3qi1IfIMIxyLkkpMR5R2VO45oJmYDN1pjiv1RzCsfmEc_AhyphenhyphendODw69n9POpYzljFOL1HQ4Q/s640/IMGP1632_Portada.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Os acordáis de mis <b><a href="http://sprinklestree.blogspot.com/2011/03/pasta-gansa.html">Sorrentinos Bianco e Nero</a></b> verdad?? Pues ahí los tenía en el congelador, y cada vez que lo abría metiendo escándalo los tíos, que estamos aquí, tenemos frío, sácanos de paseooooo, y un día que me levanté con dolor de cabeza me dije: El Berrear se va a acabar¡¡ os váis a enterar amiguitos¡¡ abrí el cajón del congelador, cogí la bolsita y cometí un asesinato. Pero no os preocupéis, no he dejado huellas, ni Grissom con su Luminol podrá encontrar restos de nada, he sido muy meticulosa¡¡ </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Para todos los que tengáis energúmenos de este tipo en la nevera dándoos la lata y os entren instintos como los míos os dejo cómo lo he hecho yo, pero por favor sed muy cautos no vaya a ser que me descubran........<br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt3szOs0hNZf947MrPFYxekxhi8d36dMVjUX7IfhOI0DBy06sqoIHUmk4Qo8un0vapmeNJ7Ds9DKmA9wUNkbqE2zvhuCxF8kdfe02aeWqsAiJZXSa3wO6ovUyVuSsqr9n_3irqMgkplio/s1600/IMGP1650_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt3szOs0hNZf947MrPFYxekxhi8d36dMVjUX7IfhOI0DBy06sqoIHUmk4Qo8un0vapmeNJ7Ds9DKmA9wUNkbqE2zvhuCxF8kdfe02aeWqsAiJZXSa3wO6ovUyVuSsqr9n_3irqMgkplio/s640/IMGP1650_f.jpg" width="640" /></a></div><br />
<a name='more'></a><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="background-color: #cccccc; font-size: x-large;">SORRENTINOS EN SALSA DE FRUTOS SECOS </span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="background-color: #cccccc; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: large;">INGREDIENTES</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Pasta rellena (yo la tenía preparada y congelada, es la que he hecho casera en esta entrada, <a href="http://www.blogger.com/">pincha aquí</a></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Un brick de nata para montar (de los pequeñitos)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Un brick de nata para cocinar (de los pequeñitos)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Un buen puñado de nueces de macadamia (a ojo)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Un buen puñado de avellanas (a ojo)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Queso Grana Padano</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Sal y Pimienta</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Aceite de Oliva </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="background-color: #cccccc; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1.- Ponemos agua a hervir con un poco de sal y aceite de oliva, en cuanto hierva echamos nuestra pasta.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2.- Mientras se va haciendo la pasta vamos preparando la salsa. Para la salsa echaremos los frutos secos en el vaso de la batidora y un poco de la nata y picaremos (yo no pico demasiado porque me gusta encontrar los cachitos, eso ya va a gustos). Vuelco este puré en un cazo ó sartén amplia y le echo el resto de la nata, sal y pimienta y el queso grana padano rallado al gusto y voy calentando.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>3.- Cuando la pasta está lista la escurro y la paso a la salsa para que coja gustito y ya sólo nos queda emplatar y echar más queso si queremos.</i></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAaPQP5zTUxYdBh3nozmNpMY3XvhpkwPvVSwteREnzker-530sh13-4NGWDsQPbQMHRaHxOd-eza9jDWqfWLAJSxCkoPKSuvjPXCBmM4o2I4d0quTbmlpk7qE82bKQDQjvYWSzw6MGNEk/s1600/IMGP1637_tf.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAaPQP5zTUxYdBh3nozmNpMY3XvhpkwPvVSwteREnzker-530sh13-4NGWDsQPbQMHRaHxOd-eza9jDWqfWLAJSxCkoPKSuvjPXCBmM4o2I4d0quTbmlpk7qE82bKQDQjvYWSzw6MGNEk/s640/IMGP1637_tf.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJoEHXKlDsXBXHfxLtPQU7DaaHEjtnqGyEPJgMV_ih2va3_JLXfnqRfZvTmTLzHnMeTpdngLVvxPU9FbTrK8ak6HIt0AOZfNtnSLDPFvfxFiuSF6vZ4hkUdPkCB_t-b5cc2gDEJRKaC4/s1600/IMGP1646f.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="454" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJoEHXKlDsXBXHfxLtPQU7DaaHEjtnqGyEPJgMV_ih2va3_JLXfnqRfZvTmTLzHnMeTpdngLVvxPU9FbTrK8ak6HIt0AOZfNtnSLDPFvfxFiuSF6vZ4hkUdPkCB_t-b5cc2gDEJRKaC4/s640/IMGP1646f.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La verdad que no me han quedado remordimientos, ellos solitos se lo han buscado¡¡</span></i><br />
<br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-49035288149627158222011-03-11T11:07:00.000+01:002011-03-11T11:07:42.923+01:00Un pastel muy ecológico, una obra de reciclaje¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaMHEhtaL5UevfES642oh5LTdIH8Tqllain9hwoG_jXOvxMyQwAFPVWkkVzTYmRKFWnkFlkwsuwbJUwDzOvV5QGl14aZEmjcTIffN-_XkUTOfqUTAWfpIN40k8Sp5luC6RvMPfJ9LakKc/s1600/IMGP1604Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaMHEhtaL5UevfES642oh5LTdIH8Tqllain9hwoG_jXOvxMyQwAFPVWkkVzTYmRKFWnkFlkwsuwbJUwDzOvV5QGl14aZEmjcTIffN-_XkUTOfqUTAWfpIN40k8Sp5luC6RvMPfJ9LakKc/s640/IMGP1604Portada.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Pues sí, pues sí, este pastelillo es muy ecológico ya que se trata de una obra de reciclaje¡¡ como lo oís. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La historia es la siguiente, había hecho un bizcocho y tuve serios problemas con el desmolde, lo que me obligó a cortarle los extremos para hacerlo presentable a la vista. Tras ésto, me encontré con dos tiras de bizcocho chocolatero y no era plan de tirarlo (que aquí no se tira ná) y me puse a pensar qué podía hacer yo con eso¡¡ entonces se me vino a la cabeza mi adorada Bakerella, y en ella me inspiré para hacer estos cremosos bizcochos reciclados. Espero que os guste la idea.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><a name='more'></a><i style="background-color: #fff2cc; color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: x-large;">BIZCOCHO CREMOSO BAÑADO EN CHOCOLATE AL AROMA DE LIMA</span></i><i style="color: #7f6000;"><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /></i><br />
<div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="background-color: #fff2cc; color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>INGREDIENTES</i></span></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Bizcocho de cualquier sabor</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Queso crema tipo Philadelphia</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Chocolate de cobertura</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Lima</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Sprinkles para decoración (opcional)</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="background-color: #fff2cc; color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>ELABORACIÓN</i></span></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1.- Lo primero de todo cogeremos nuestras sobras de bizcocho y las despedazamos (a mí como no me gusta andar toqueteando lo que después se va a comer la gente, pues lo he metido en una bolsa de congelación y allí lo he desmenuzado). </i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2.- Cuando está bien deshecho el bizcocho, le pongo el queso crema, hay que tener cuidado de no pasarse con la cantidad, hay que añadir poco a poco y que quede una consistencia que no sea pegajosa, que veamos que no se pegue, algo así como un mazapán. Integramos todo muy bien, yo lo hago todo en la bolsa sin tocar nada.</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>3.- Ahora con nuestra masa ya preparada la metemos en la nevera a que enfríe.</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>4.- Cuando esté fría que será más manejable y menos pringosa, cogemos unos moldes, yo en mi caso los he cogido redondos, debajo de los moldes ponemos papel sulfurizado para no manchar, y vamos colocando nuestra masa y empujando bien para que quede muy compacta. Al llenar el molde iremos empujando poco a poco para retirar el molde y que nos quede sólo la masa. Así hasta acabar nuestra cantidad de masa. Volvemos a meter en la nevera.</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>5.- Mientras, vamos a derretir nuestra cobertura de chocolate y cuando esté bien líquida rasparemos la corteza de una lima para darle un toque más fresco al conjunto.</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>6.- Sacamos nuestras masas del congelador y las cubriremos con la cobertura.</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>7.- Adornaremos con más corteza de lima y sprinkles a elegir.</i></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5gnbljFNsfebf_OagYDWPbqpabpYaoGmq9FsnMsjytFRHZKovUVB2Cc1L0PLCY0r9tATp-oW8mtud-py0s3LHMVbvA64M-f8HAxsRdV1vKcuWKhg-ua_3teDmkjLiyY6koRILyrhEx8Q/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="574" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5gnbljFNsfebf_OagYDWPbqpabpYaoGmq9FsnMsjytFRHZKovUVB2Cc1L0PLCY0r9tATp-oW8mtud-py0s3LHMVbvA64M-f8HAxsRdV1vKcuWKhg-ua_3teDmkjLiyY6koRILyrhEx8Q/s640/3.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfuLh0xrcT_fbQmDiuPX8w_FG6speHo20xdGbwthTakBv2oXcjlipGp7T4TJ5ffQmBhUD6pXJ2ZUDCNpvuQbrQMqXFw1W5AVzdp5RnlW5ONf7nhIpUaniPbFiSA5_-5zzvk0DXJENeCys/s1600/IMGP1620_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfuLh0xrcT_fbQmDiuPX8w_FG6speHo20xdGbwthTakBv2oXcjlipGp7T4TJ5ffQmBhUD6pXJ2ZUDCNpvuQbrQMqXFw1W5AVzdp5RnlW5ONf7nhIpUaniPbFiSA5_-5zzvk0DXJENeCys/s640/IMGP1620_f.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Espero que os haya gustado la idea, no aporta mucho pero bueno, con tanta concienciación con el reciclaje¡¡</i></div><div style="color: #7f6000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><i style="color: #7f6000;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Buen fin de semana a tod@s¡¡</span></i><br />
<br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com29tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-12934560903988196582011-03-09T16:18:00.001+01:002011-03-09T16:19:39.882+01:00Sticks de Polenta con Pistachos y Tomates Secos<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Jd0o1dDrPk_8Guc46HKXUy0hrnG9GY19fD6g9QE4XKgcgb1sP71m9u4GOQR9XwhyphenhyphenPnzh-bQFRMAzYLa9f2MZWyZZI2m1nV0GOFpwtb75PrBQlnjIqVhOetuhWCeWivM3gALPA8BIVTY/s1600/IMGP1683_portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Jd0o1dDrPk_8Guc46HKXUy0hrnG9GY19fD6g9QE4XKgcgb1sP71m9u4GOQR9XwhyphenhyphenPnzh-bQFRMAzYLa9f2MZWyZZI2m1nV0GOFpwtb75PrBQlnjIqVhOetuhWCeWivM3gALPA8BIVTY/s640/IMGP1683_portada.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Bueno, pues aquí andaba yo por casa y me puse a mirar lo que tenía por los cajones y alacenas. Que si unos pistachos, unos tomates secos conservados en aceite, polenta, un poco de polvo ...... EJEM, EJEM¡¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzj14ofPTfwIRtUYHDqlZqBReHrR03zotFY0UAJERUII55S7owtp6NN0tXYmgMRs0SzA5Kn0SLUbf2fZbuW7kuF5_4u1RGuN8qArKx67zDORBYVr38_5vdKoRCyBEHp2BcijeEYw4wUAI/s1600/IMGP1658_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzj14ofPTfwIRtUYHDqlZqBReHrR03zotFY0UAJERUII55S7owtp6NN0tXYmgMRs0SzA5Kn0SLUbf2fZbuW7kuF5_4u1RGuN8qArKx67zDORBYVr38_5vdKoRCyBEHp2BcijeEYw4wUAI/s320/IMGP1658_f.jpg" width="299" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_QTf2dNM3OoP_G5P4zvn_odJpeLIORCI_nloha5VDT_65ofAtjLjDeNW0EiO7TRGvdotAimHuWEclfc2F1GAYQ-CLTD0Dq95lI3BCaThXqL6EHIlzLDyv5UZniYng1L_X1Zp2k-oWN2M/s1600/IMGP1660_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_QTf2dNM3OoP_G5P4zvn_odJpeLIORCI_nloha5VDT_65ofAtjLjDeNW0EiO7TRGvdotAimHuWEclfc2F1GAYQ-CLTD0Dq95lI3BCaThXqL6EHIlzLDyv5UZniYng1L_X1Zp2k-oWN2M/s320/IMGP1660_f.jpg" width="277" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Y se me ocurrió hacer una especie de croquetillas, a ver qué tal estaban con la polenta, os he de avisar que es fenomenal para los que son unos tragones, porque con 2 de éstas ya vas comido para un mes JAJAJA¡¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Aquí la polenta no es muy tradicional ó conocida, en Argentina e Italia se emplea bastante. Pues bueno, a quienes les apetezca probar ó tengan curiosidad les dejo mi receta¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></div><a name='more'></a><i style="color: #38761d;"><span style="font-size: x-large;">PALITOS DE POLENTA CON </span></i><br />
<div style="color: #38761d; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: x-large;">PISTACHOS Y TOMATES SECOS</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #38761d; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>INGREDIENTES</i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 Taza de Polenta</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 3 Tazas de agua, leche ó caldo (según instrucciones de la bolsa)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Un puñado de pistachos pelados</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 10 Tomates secos (bien conservados en aceite ó rehidratados en agua)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Sal</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Aceite para freír</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="color: #38761d; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>ELABORACIÓN</i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>1.- En una batidora echaremos los pistachos que picaremos al igual que los tomates y reservaremos. Picamos ambas cosas por separado. </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>2.- Lo primero será preparar la polenta como nos indique en la bolsita, la que yo tenía (Marca Arcor polenta instantánea) ponía que eran 3 tazas de líquido por 1 de Polenta. Pondremos nuesto líquido (agua, leche ó caldo) a calentar y cuando veamos que está caliente sin llegar a hervir echamos la polenta como si fuese lluvia, porque en seguida hace grumos, y removemos.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>3.- Cuando haya cogido la consistencia de masa, echaremos la sal y a continuación los pistachos y tomates picados y removeremos bien (si los tomates no son de los conservados en aceite echaremos una nuez de mantequilla ó chorrito de aceite a la masa).</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>4.- Pondremos papel film en una fuente cuadrada con paredes y después echaremos nuestra polenta. Dejamos enfriar igual que la masa de croquetas, a la nevera.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>5.- Cuando vemos que está fría la sacamos y vamos cortándola en palitos (con cuidado de que no se nos desmorone) la pasamos por polenta a modo de enharinarla y a freír. Pondremos a escurrir del aceite ya que cogen bastante¡¡</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>Y listo¡¡ Aquí está mi bonita polenta.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>Podéis acompañarla con la salsa de Tomate Natural, echarle queso y fundirla..... un mil de variaciones¡¡</i></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhccevRhwGKVLnpdpCPdaIEp3zW8p3xRTkUZmNtvvhiJdLkb1ISfhFHXHcEb0DoWNkRkfP4WC4BTIyUs_2PnJ7-r11zRG51Ik4QgmAcbn409aJmLYzMEwJQVzn9YPVZ6aLPchEed355uw8/s1600/IMGP1681_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhccevRhwGKVLnpdpCPdaIEp3zW8p3xRTkUZmNtvvhiJdLkb1ISfhFHXHcEb0DoWNkRkfP4WC4BTIyUs_2PnJ7-r11zRG51Ik4QgmAcbn409aJmLYzMEwJQVzn9YPVZ6aLPchEed355uw8/s640/IMGP1681_f.jpg" width="640" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6QFyz2DYvdXH7YMSQNi2TvhTjrpl54nVNppL9-nvtecjgaQU1htzaG7d4J_UYEmUx7_N4tgIMJMEXbiXfn7qsc2WsjrsTzTaoB5isxz0nmK9ZKZF87cboQ5yGdMcCg_S-4zGFk8SitQI/s1600/IMGP1687_f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6QFyz2DYvdXH7YMSQNi2TvhTjrpl54nVNppL9-nvtecjgaQU1htzaG7d4J_UYEmUx7_N4tgIMJMEXbiXfn7qsc2WsjrsTzTaoB5isxz0nmK9ZKZF87cboQ5yGdMcCg_S-4zGFk8SitQI/s640/IMGP1687_f.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com41tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-74558743356852067932011-03-07T11:54:00.001+01:002011-03-07T12:27:11.596+01:00Salsa de Tomate Casera<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span id="goog_1669833296"></span><span id="goog_1669833297"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAhxuEWYVNzLk3lkVQjpJ-u2ck2zdA3F8d3fS2WrJMK_RZ5w7rCKSaQsuLhiLKziYU3jrZvRqgfpKgSgd9g7ag8aJ2xD8iPUhqsgWNhQT8Np21QH2spqE3g9h4W6QNnbZ6O1jxzVJhJCo/s1600/IMGP1511_tf_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAhxuEWYVNzLk3lkVQjpJ-u2ck2zdA3F8d3fS2WrJMK_RZ5w7rCKSaQsuLhiLKziYU3jrZvRqgfpKgSgd9g7ag8aJ2xD8iPUhqsgWNhQT8Np21QH2spqE3g9h4W6QNnbZ6O1jxzVJhJCo/s640/IMGP1511_tf_.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Bueno, quizás estaréis diciendo "Mira ésta que nos viene a descubrir la fórmula de la Coca-Cola a estas alturas" jajajaja, no, no, ya sé que much@s de vosotr@s estáis cansados de hacer <span style="color: red; font-size: large;">Salsa de Tomate Casera, <span style="font-size: small;"><span style="color: black;">pero me he d</span></span></span>ecidido a colgar esta entrada porque me he acordado de mis inicios (que tampoco fue hace tanto¡¡¡) y de que no tenía ni idea de muchas cosas básicas.</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Por eso me he animado a colgar esta cosita tan básica, para que si alguien que está empezando en este mundo cocineril ó el que se ve obligado a ponerse manos a la obra, también pueda encontar cosas como éstas que a mi en su día me ayudaron mucho y también tuve que echar mano del mundo internetil. </div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"></div><div class="" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Ahora que no os pase como a mi una vez que me puse a hacerla que entre prueba y prueba acabé por comerme toda la cazuela de salsa antes de que llegase a envasarla ¡¡qué desastre¡¡ pero es que está tan buena¡¡ jajaja. Además os servirá como base de muchas otras cosas, como por ejemplo la de la pizza, que si no os acordáis de ella aquí os dejo mi pastilla de memoria, os la tomáis y ya veréis cómo os acordáis </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><img border="0" height="146" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8TyX1fl4T4cF7mQrRPvpcsxkhgPCeM_o5-yeovNVgPdT4kvupyK-h9-j_64z8lcDS2vpny48d5Btb1eW-U2T8IYVbxr7Y1HAj5aq9ayY-Km72UZEZdL8cygI7fD7r_LMTbf3aVjwEVrk/s200/pastilla_.jpg" width="200" /> <a href="http://sprinklestree.blogspot.com/2011/02/pizza-no.html"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Abre la boca</span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a name='more'></a><span style="background-color: #eeeeee; color: red; font-size: x-large;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">SALSA DE TOMATE CASERA</span></i></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; color: red; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="background-color: #eeeeee; clear: both; color: red; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><i>INGREDIENTES</i></span></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Tomates Maduros</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Aceite de Oliva </i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Sal</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>- Una cucharadita de azúcar si le queremos quitar la acidez (opcional)</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="background-color: #eeeeee; clear: both; color: red; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><i>ELABORACIÓN</i></span></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>1.- Primero pelaremos los tomates, para ello pondremos agua a hervir, les haremos un corte en forma de cruz a los tomates en la parte opuesta al rabo, en el "culo" del tomate y los echaremos cuando el agua esté hirviendo, los dejamos unos segundos y los sacamos. A ésto se le llama escalfar. Después los sacamos y ya les podremos quitar la piel tirando de los cortes que hicimos.</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>2.- Una vez pelados los tomates los troceamos en cuadrados.</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnvTcC8TpJSlJCOB4Pf69p3ZG8lYWw-soqk0En-XoZ1wcAkDjK9CL-pWSXiGpaQeP6kfS0Oj26PvXIwbMq_w6EC2-Z9voJLXE2nYYKY4Q-nPEzi4n7uXR93T2O0fKVgFmHMNPQVNQ-DQ4/s1600/IMGP1504_tf_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnvTcC8TpJSlJCOB4Pf69p3ZG8lYWw-soqk0En-XoZ1wcAkDjK9CL-pWSXiGpaQeP6kfS0Oj26PvXIwbMq_w6EC2-Z9voJLXE2nYYKY4Q-nPEzi4n7uXR93T2O0fKVgFmHMNPQVNQ-DQ4/s640/IMGP1504_tf_.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>3.- Ponemos un cazo, ó sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva (a mi no me gusta mucho aceitar las cosas, con lo cual para unos tres tomates medianos les echo unas 3 cucharadas soperas de aceite). Cuando el aceite está caliente echo el tomate troceado y un poco de sal, a fuego medio (si vemos que es muy alto iremos regulando para que no se nos queme ó se consuma el agua del tomate sin haberse hecho la salsa) iremos removiendo, teniendo cuidado que no se nos queme ó se pegue.</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>4.- Pues así hasta que el tomate se haya deshecho y obtengamos nuestra salsa, aquí también hay un punto de gustos, hay gente que le gusta más acuosa y otra que le gusta más consistente y hecha. Eso ya depende de cómo le guste a cada uno.</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>5.- Si la queréis conservar la podéis meter en botes esterilizados (hervidos) y simplemente hay que echarla recién hecha en los botes, cerrarlos y ponerlos boca abajo para que se haga el vacío.</i></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">6.- También la podéis congelar sin problemas y por supuesto le podéis añadir vegetales si os gusta con cebolla, pimiento.... Hay mucha gente que le echa una cucharadita de azúcar para quitarle la acidez, a mí personalmente me gusta ácida.</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKvfL_RCc7zmb3vX_gbBo5-ag8tgl3lKWW-Vnt5GbRi5NBZtt-onMq-p0wd20UqoQj7wlXJdIGBPDwtnapez09iU133nfyyB3Lun9eG_jWeeGK_-o21e3xrjYJvPS0A5Z2K7JbiU0Gezo/s1600/IMGP1501_tf_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKvfL_RCc7zmb3vX_gbBo5-ag8tgl3lKWW-Vnt5GbRi5NBZtt-onMq-p0wd20UqoQj7wlXJdIGBPDwtnapez09iU133nfyyB3Lun9eG_jWeeGK_-o21e3xrjYJvPS0A5Z2K7JbiU0Gezo/s640/IMGP1501_tf_.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><span id="goog_1849304022"></span><span id="goog_1849304023"></span></div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-58142020162965089892011-03-04T12:17:00.002+01:002011-03-04T15:00:35.385+01:00Muffin de Marshmallows y Concurso de Carrot Cake<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpzNr9mC4Jvk1kPNS7eUge2_ZX29yldsO1M1xTaNE9xkNOikDJwdQcMo68f51t7yK3vIUyrzQ7PH_PpDgd00emM-7Wpb3FDBPyt2IUdE2y7cWaLtM5HiivRkqfmLneNDAqmZ9hyphenhyphen9jmvYw/s1600/IMGP1495_titulo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpzNr9mC4Jvk1kPNS7eUge2_ZX29yldsO1M1xTaNE9xkNOikDJwdQcMo68f51t7yK3vIUyrzQ7PH_PpDgd00emM-7Wpb3FDBPyt2IUdE2y7cWaLtM5HiivRkqfmLneNDAqmZ9hyphenhyphen9jmvYw/s640/IMGP1495_titulo.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Pues esta vez me he puesto a inventar, todo se debe a que en el blog de <a href="http://mysweetcarrotcake.blogspot.com/2011/02/concurso-usa-y-bizcocho-de-naranja-la.html">Carrot Cake</a> se organiza un concurso y había que presentar un postre americano, supuestamente el que más nos gustase.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi49jcqZ9xgyAm1f4HifHeXzXYHwOON1bDXvbpWN-pJ-zHoInVFnm6ge383DpoofOfp6-dSO2wZVu-LLazZVz6eiDXpZ836ZCymaiGNX8V1zyNpVc-0XQCxwdAX-TBQYReWO-C1NK2ohRo/s1600/LOGO+AMERICA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi49jcqZ9xgyAm1f4HifHeXzXYHwOON1bDXvbpWN-pJ-zHoInVFnm6ge383DpoofOfp6-dSO2wZVu-LLazZVz6eiDXpZ836ZCymaiGNX8V1zyNpVc-0XQCxwdAX-TBQYReWO-C1NK2ohRo/s1600/LOGO+AMERICA.jpg" /></a></div>Como mis favoritos ya están más vistos que el tebeo pues me puse a pensar, y ¿qué puede haber más americano que un Muffin y que las Marshmallows ó nubes de toda la vida?</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCgvBxFolhbMVQORwjEwMouj8kUy-FDOx1hIT-lUK2CHx-Qh5umouJ12FY9mQrsp_8XPNdymsPTswnkonhuaUo0CzKzD8JdrMI5j35J1koanFjojMceljz3fRFPZ10TZ68PJ4MHqCf4Go/s1600/marshmallows.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="135" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCgvBxFolhbMVQORwjEwMouj8kUy-FDOx1hIT-lUK2CHx-Qh5umouJ12FY9mQrsp_8XPNdymsPTswnkonhuaUo0CzKzD8JdrMI5j35J1koanFjojMceljz3fRFPZ10TZ68PJ4MHqCf4Go/s200/marshmallows.jpg" width="200" /></a> </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Seguro que estáis aburridos de la típica estampa de la fogata con chavales quemando nubes y contando historias de miedo...... </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bueno, pues es lo que se me ha ocurrido, espero que os guste¡¡</span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Besitos y buen finde¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡</span><br />
<br />
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<a name='more'></a><br />
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<div style="background-color: #7f6000; color: #ead1dc;"><i><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">MUFFIN CON MARSHMALLOWS</span></span></i><br />
<div style="background-color: white;"><br />
</div></div><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<div style="background-color: #7f6000; color: #ead1dc;"><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">INGREDIENTES</span></span></i></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 280 grs harina de repostería.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 cucharada de levadura.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1/2 cucharada de bicarbonato.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>-1/8 cucharadita de sal.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 115 grs de azúcar.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 2 huevos.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 250 grs de yogur griego.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 10 cucharadas soperas de aceite de oliva.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Ralladura de limón, lima y naranja. </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 cucharada de cacao.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 cucharada de esencia de vainilla.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Nubes pequeñitas ó 10 de las normales en cachitos.</i></div><br />
<br />
<div style="background-color: #7f6000; color: #ead1dc; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>PREPARACIÓN</i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1.- En un cuenco ponemos la harina, la levadura, la sal y el bicarbonato tamizados.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2.- En otro cuenco ponemos los huevos, los batimos un poco y le echamos el azúcar, mezclamos bien y añadimos el yogur, integramos todo. Añadimos el aceite y mezclamos de nuevo.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>3.- En el cuenco de los ingredientes secos hacemos un volcán con ellos e integramos la mezcla anterior, cuando está todo bien mezclado le echamos la esencia y el cacao.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>4.-Por último, troceamos las nubes y se las echamos a la masa, mezclamos todo.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><i style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">5.- Preparamos nuestros cestitos y al horno. Éstos se me han pasado un pelín¡¡¡ Tened cuidado con el horno y no estéis a cuatro cosas como yo jejej¡¡</i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3pYGHurYmwO8B_usgPbc7AwIAdPB02H39dUXFFUIUKZ67oABGwuFiKMo83qqC7VNtB4P9q7PEitlqA4OXyg3A1gpelPty5KqDbnfkpAMQA1ruBbbbVVfrupOkiRwsxU2ainMDZbNHn6k/s1600/IMGP1490_min.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3pYGHurYmwO8B_usgPbc7AwIAdPB02H39dUXFFUIUKZ67oABGwuFiKMo83qqC7VNtB4P9q7PEitlqA4OXyg3A1gpelPty5KqDbnfkpAMQA1ruBbbbVVfrupOkiRwsxU2ainMDZbNHn6k/s640/IMGP1490_min.jpg" width="500" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb9sUVICIqN-4OQwvtlmyLRPLl6hfANTV95Q3r-o8ioXXO_VizFOqBakSUfnFoHHhv2VDUD8FNtoB6h0-lg5d_hzEGOMoXI-3EH8hOM7eb4eItTiCqNP5Ro9_0fsBH4MpB6qSywBEqXm8/s1600/IMGP1498_titulomin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb9sUVICIqN-4OQwvtlmyLRPLl6hfANTV95Q3r-o8ioXXO_VizFOqBakSUfnFoHHhv2VDUD8FNtoB6h0-lg5d_hzEGOMoXI-3EH8hOM7eb4eItTiCqNP5Ro9_0fsBH4MpB6qSywBEqXm8/s640/IMGP1498_titulomin.jpg" width="426" /></a></div><br />
<br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-88557723906314410892011-03-03T12:45:00.000+01:002011-03-03T12:45:29.193+01:00Pasta Gansa¡¡<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLc2hyw0CiHt8QC3_qh0iXFc5Gf16oJySpy6BMHHpI14qxuTVUB5LRgUHSL61fKKn54tkTTC-Euouov84JZVJxg52Zo946Jm-Y5K4zW0ZmGztIYoYBZy3Zg3UuVlXN-Y7TBagl4svsN2k/s1600/IMGP1465_Portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLc2hyw0CiHt8QC3_qh0iXFc5Gf16oJySpy6BMHHpI14qxuTVUB5LRgUHSL61fKKn54tkTTC-Euouov84JZVJxg52Zo946Jm-Y5K4zW0ZmGztIYoYBZy3Zg3UuVlXN-Y7TBagl4svsN2k/s640/IMGP1465_Portada.jpg" width="640" /></a> </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Pero qué rica está la pasta¡¡ es mi debilidad¡¡ ya tenía ganas de ponerme manos a la obra con pasta fresca y ayer estaba inspirada. Cogí mis moldes de <span style="font-size: large;"><b>Sorrentinos</b></span> y allá que me puse con todo mi afán.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Mis Sorrentinos tienen su historia, vienen de allá de los mares, la receta me la dió mi "tía postiza" Marichelo. Allá por el año 90 viajé a Buenos Aires a ver a la familia, y visitando Mar del Plata una noche nos llevaron a cenar a una Trattoría Italiana (que yo no tenía ni idea de lo que era aquéllo, yo conocía las pizzerías de toda la vida y chispún¡¡) y nos dijeron que pidiésemos Sorrentinos, esta especie de mini naves espaciales, la verdad que nos encantaron a todos¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Como buena gallega que es mi tía se puso a practicar en casa, lo más que podía perder era la masa y así hasta que logró sacar ella solita la receta para la pasta casera, y así que me la pasó a mí y me trajo los moldes para estos bonitos Sorrentinos.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Esta receta va dedicada a ella¡¡ Para que vea lo buena aprendiz que he salido¡¡ Un beso gordo si me estás leyendo¡¡</div><br />
<a name='more'></a><i><span style="font-size: x-large;"><span style="background-color: #eeeeee; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">SORRENTINOS AL HUEVO BIANCO E NERO </span></span></i><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="background-color: #eeeeee; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>INGREDIENTES</i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Para la masa</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 2 huevos</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 200 grs de harina</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 pizca de sal</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 chorrito de aceite de oliva</i></div><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Tinta de Calamar</span></i><br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Para el relleno</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 200 grs de crema de queso (tipo Philadelphia)</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 150 grs de queso Gorgonzola Dolce</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 50 grs Parmesano Rallado </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- 1 cucharada de miel</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="background-color: #eeeeee; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;"><i>ELABORACIÓN</i></span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1.- Para hacer la masa ponemos la harina en forma de volcán, echamos los huevos, sal, aceite y la tinta y a remover¡¡</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2.- Una vez la tengamos lista la enharinamos bien y también la superficie de trabajo y con un rodillo vamos estirando la masa hasta que nos quede fina.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>3.- Para el relleno simplemente es trocear los quesos y mezclar todo. </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>4.- Con la masa lista la ponemos en nuestros moldes que también estarán enharinados, rellenamos con dos cucharitas en cada hueco de nuestro molde, le pondremos otra capa de masa por encima y pasaremos el rodillo (no tengo fotos del proceso, me tenéis que perdonar, no me dan las manos).</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>5.- Después les daremos golpecitos para que nos caigan de los moldes (en caso de que se resistan¡¡).</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Y así hasta acabar la masa y el relleno¡¡¡ Los dejaremos en una superficie plana para que se seque un poco la pasta y podremos congelarlos. Los podemos cocinar al instante.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Hoy sólo ha sido la elaboración de la pasta y su relleno que espero os guste, otro día ya veremos qué hago con estos pequeñuelos¡¡</i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lHBP0XRMFgRw_JzVhLWFK1y4zHe1DYWv-Adhw9P0iOwUim_qqwQNLVMAcKqnWyVHf7phIGGfGt7b_NihqDwaXCj-kiYxSlE7uKlRLmqINj8MYdddDix58uD5ArIbGxRhZU2RYZG_Dbc/s1600/IMGP1475_.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lHBP0XRMFgRw_JzVhLWFK1y4zHe1DYWv-Adhw9P0iOwUim_qqwQNLVMAcKqnWyVHf7phIGGfGt7b_NihqDwaXCj-kiYxSlE7uKlRLmqINj8MYdddDix58uD5ArIbGxRhZU2RYZG_Dbc/s640/IMGP1475_.jpg" width="640" /></a><i> </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi6QQLnz9aSYxp6KvL8JCQQHip7vZapTr7QKUqF2lPRUbm-TFtuoYGLsNOHmwVv3mmGUULVqVkR33vPMwKErLxHBB4VwzxIIPQOk4LHupVeKxtQbrOdM1_sT5yuQcUlGvRtQMdxZQ-D4A/s1600/IMGP1466_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi6QQLnz9aSYxp6KvL8JCQQHip7vZapTr7QKUqF2lPRUbm-TFtuoYGLsNOHmwVv3mmGUULVqVkR33vPMwKErLxHBB4VwzxIIPQOk4LHupVeKxtQbrOdM1_sT5yuQcUlGvRtQMdxZQ-D4A/s640/IMGP1466_.jpg" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lHBP0XRMFgRw_JzVhLWFK1y4zHe1DYWv-Adhw9P0iOwUim_qqwQNLVMAcKqnWyVHf7phIGGfGt7b_NihqDwaXCj-kiYxSlE7uKlRLmqINj8MYdddDix58uD5ArIbGxRhZU2RYZG_Dbc/s1600/IMGP1475_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9lHBP0XRMFgRw_JzVhLWFK1y4zHe1DYWv-Adhw9P0iOwUim_qqwQNLVMAcKqnWyVHf7phIGGfGt7b_NihqDwaXCj-kiYxSlE7uKlRLmqINj8MYdddDix58uD5ArIbGxRhZU2RYZG_Dbc/s1600/IMGP1475_.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitQE5RbV3a0MtsqtZeluFxormhg3dGB5ptXOd7i90uea70O94FK6o4fVpBSVO_CSpG7nO3K_CQo9W7u1uBtsnB_hsnDeZ3Lb3JEmmu3OUZnGxOX9xbVuoCKCt9Dd_RE7uc42rHx0Yfdro/s1600/IMGP1473_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitQE5RbV3a0MtsqtZeluFxormhg3dGB5ptXOd7i90uea70O94FK6o4fVpBSVO_CSpG7nO3K_CQo9W7u1uBtsnB_hsnDeZ3Lb3JEmmu3OUZnGxOX9xbVuoCKCt9Dd_RE7uc42rHx0Yfdro/s640/IMGP1473_.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />
</i></div><br />
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</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6762043644900351844.post-79025131542237637602011-03-02T10:08:00.002+01:002011-03-02T10:22:34.279+01:00Gratén de Grelos y Mix de Setas al aroma de Ajo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAEMsyyKTcX_xCOJzC7D5uPW6docjEyzW6m-XkXi5l98PvgM0wGoQPV8MOaik9bcxh97W-OO6Ms5dfiIT__n_i1YomkIBZTTbt_FASppSR7qBQAm0RzRVGQFRGjydHwUgfCrVtc6GweE/s1600/IMGP1437_borde.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAEMsyyKTcX_xCOJzC7D5uPW6docjEyzW6m-XkXi5l98PvgM0wGoQPV8MOaik9bcxh97W-OO6Ms5dfiIT__n_i1YomkIBZTTbt_FASppSR7qBQAm0RzRVGQFRGjydHwUgfCrVtc6GweE/s640/IMGP1437_borde.jpg" width="442" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Pero qué bonito se está poniendo el tiempo, ya empiezan las florecillas a aparecer y no me he podido resistir con éstas, ¿no son preciosas?. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Hoy tengo que reconocer que no me puedo llevar los méritos de este plato, de hecho como mucho me llevaré el mérito de las fotos, de habérmelo comido, y de haber cocido los grelos, porque no lo he hecho yo, esta vez no cocinaba yo, lo hacía mi pareja y la verdad que el resultado ha merecido la pena como para que lo cuelgue, él también merece alguna entradilla¡¡¡</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">En este caso me sorprendió con un gratén de grelos y setas al aroma de ajo, estaba muy bueno, y allí tomé papel y lápiz para poder contaros cómo lo hizo, espero que os guste aunque esta vez no sea yo la artífice del invento jajajaj.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Por cierto que aprovecho para recordaros el concurso del blog Laurel y Canela, y en de A´Punto, con un click en sus logos de mi barra lateral tendréis toda la información ¡¡ </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZu75NHtzPN8jkc629Ni0OEMFJY-FaLzcT2tSjJpFb0xXH-YIGtfsINCxey3d-Tn3OCTy92IkQ09hUnn3ReJHbIJOHGhHSm63Yo1wbyUF6k59K3EgvuXc4OtdQK8mvume-4IkCX75Oliw/s1600/IMGP1442_titulo_port.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZu75NHtzPN8jkc629Ni0OEMFJY-FaLzcT2tSjJpFb0xXH-YIGtfsINCxey3d-Tn3OCTy92IkQ09hUnn3ReJHbIJOHGhHSm63Yo1wbyUF6k59K3EgvuXc4OtdQK8mvume-4IkCX75Oliw/s640/IMGP1442_titulo_port.jpg" width="460" /></a></div><br />
<a name='more'></a><div style="background-color: #ead1dc; color: #38761d; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: x-large;">GRATÉN DE GRELOS Y MIX DE SETAS AL AROMA DE AJO</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="background-color: #ead1dc; color: #38761d; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: large;">INGREDIENTES</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;">- Aceite de Oliva</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;">- 3 dientes de Ajo (cantidad variable según os guste más ó menos intensidad)</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;">- 500 grs de grelos (peso ya después de la cocción) - se puede sustituir por espinaca</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;">- Variado de setas (bien de setas frescas ó el que venden en Mercadona)</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;">- Mantequilla, Harina, Leche y Sal para la Bechamel</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;">- Queso Parmesano</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;"><br />
</span></i></div><div style="background-color: #ead1dc; color: #38761d; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: large;">ELABORACION</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-size: small;"><br />
</span></i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;">1.- </span>Limpiamos y cocemos los grelos con un poco de sal.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>2.- Limpiamos las setas con un pañito algo húmedo y les cortamos el pedúnculo (la parte que esté con tierra). Las trocearemos en cachos gruesos.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>3.- En el vaso de la batidora mezclaremos los dientes de ajo (a los que les quitaremos en germen - la parte central, para que no resulten indigestos ni fuertes) con un chorrito de aceite de oliva para hacer un ajo aceite.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>4.- Una vez se hayan cocido los grelos los escurriremos bien y los trocearemos un poco para que no queden completamente enteros.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>5.- En una sartén echaremos los grelos y las setas y los rehogaremos con un poco del ajo aceite que hemos hecho, el que necesitemos.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>6.- Cuando las setas estén en su punto pasaremos esta mezcla a una cazuelita.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i> </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i> </i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhemMBMEW6lTGFLuOQu-b0QweWN6B6hgukzEldYuUO7Z3QQ8WW1WNisxFj2gOak8aoj501G1-OMKekP4AJ0HT5auQm14b2q_O4J1wKxmC_3yVdIt4q-869-govG7NuC0SOyc3LUleuk83E/s1600/IMGP1451_firma.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhemMBMEW6lTGFLuOQu-b0QweWN6B6hgukzEldYuUO7Z3QQ8WW1WNisxFj2gOak8aoj501G1-OMKekP4AJ0HT5auQm14b2q_O4J1wKxmC_3yVdIt4q-869-govG7NuC0SOyc3LUleuk83E/s640/IMGP1451_firma.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>7.-Haremos nuestra bechamel con la Mantequilla (ó AOVE), Harina, sal y Leche, le echaremos la bechamel por encima a nuestra mezcla de grelos y setas salteadas. </i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>8.- Le pondremos unas lascas de parmesano y al horno a gratinar.</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i><br />
</i></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><i>Y LISTO</i></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfAJV1ab9WcJwd7HOdSO1IRhi7Lz6VbiDKApepiL7GdIkLMUtK5LDfyDOdsTfHsLRfwBpRlRpsSsyN5B8ObMS6mv_4Yz9dUzpE53FCQCO3zhrCDFq9_DH1_BiHDEmZCf4JUZLq5EBc9M/s1600/IMGP1453_firma.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfAJV1ab9WcJwd7HOdSO1IRhi7Lz6VbiDKApepiL7GdIkLMUtK5LDfyDOdsTfHsLRfwBpRlRpsSsyN5B8ObMS6mv_4Yz9dUzpE53FCQCO3zhrCDFq9_DH1_BiHDEmZCf4JUZLq5EBc9M/s640/IMGP1453_firma.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRfAJV1ab9WcJwd7HOdSO1IRhi7Lz6VbiDKApepiL7GdIkLMUtK5LDfyDOdsTfHsLRfwBpRlRpsSsyN5B8ObMS6mv_4Yz9dUzpE53FCQCO3zhrCDFq9_DH1_BiHDEmZCf4JUZLq5EBc9M/s1600/IMGP1453_firma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div><br />
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<div style="text-align: justify;"><br />
</div>Smetelighttp://www.blogger.com/profile/00408677857143117135noreply@blogger.com27